Varannan man under 35 år skippar frukten

Varannan manlig anställd under 35 år, 50 procent, äter inte frukt varje dag. Nästan hälften av de unga männen, 46 procent, äter inte heller grönsaker som broccoli, bönor och rotfrukter varje vecka. Det visar en ny sammanställning som hälsoföretaget Previa låtit göra bland 55 000 anställda.

Kvinnliga anställda äter överlag mer frukt och grönt än männen. Mer än åtta av tio kvinnliga anställda, 82 procent, äter frukt varje dag och nästan lika många, 78 procent, äter fiberrika grönsaker flera gånger i veckan. Detta kan jämföras med att bara sex av tio manliga anställda, 61 procent, uppger att de äter frukt varje dag och knappt sju av tio, 67 procent, uppger att de äter fiberrika grönsaker flera gånger i veckan.

– Frukt och grönsaker innehåller många näringsämnen som vi behöver. Alla bör äta åtminstone två till tre frukter varje dag och lika mycket grönsaker, säger Urban Svensson, företagsläkare och medicinskt ledningsansvarig på Previa.

Manliga anställda under 35 år är sämst på att äta frukt och grönsaker – så många som varannan, 50 procent, äter inte frukt varje dag. Nästan hälften av de unga männen, 46 procent, äter inte heller fiberrika grönsaker flera gånger i veckan.

– Många män behöver ändra sin livsstil för att må bra, både nu och i framtiden. Arbetsgivare kan stimulera intaget av frukt och grönsaker genom att exempelvis ha en fruktkorg på jobbet, säger Urban Svensson.

Livsmedelsverket rekommenderar att man bör äta cirka 500 gram frukt och grönsaker varje dag. Forskning visar även att om konsumtionen av frukt och grönsaker ökade till minst 400 gram per person och dag kan förekomsten av cancer minska med 20 procent i Sverige.

Hälsoföretaget Previa har kartlagt hälsotillståndet hos 55 000 anställda i hela landet mellan 2008 och 2010. Statistiken kommer från hälsoundersökningar gällande det allmänna hälsotillståndet, mat- och motionsvanor, samt psykosocial status.

Previas tips till arbetsgivarna för att underlätta för de anställda att äta mer frukt och grönt:

- Fruktkorg. Se till att det finns en fruktkorg på jobbet för de anställda att äta av.

- Salladsbuffé på jobbets lunchrestaurang. Framför önskemål om en fräsch salladsbuffé i lunchrestaurangen om det inte redan finns. Då är det lättare att få in vanan att alltid äta grönsaker till maten.

- Frukt till fikat i stället för sötsaker. När det är dags för gemensam kafferast är det bättre att bjuda på frukt än småkakor.

Bilaga: Resultat från Previas undersökning

För mer information:
Urban Svensson, företagsläkare och medicinskt ledningsansvarig: 070-319 43 76, urban.svensson@previa.se

Katrin Malm, marknads- och informationschef: 08-627 43 60, 070-646 10 90, katrin.malm@previa.se