Nyhet -
Fransk söndagsmiddag på Proviant 28/9
Varje söndag serverar vi en meny som går i den franska husmanskostens tecken. För den som inte vill ha en hel meny kan man enbart välja att antingen bara äta en huvudrätt eller ta en av våra rätter från vår söndags à la carte. För de allra minsta går det alltid att ordna pannkaka eller en liten köttbit med pommes frites.
Meny söndagen den 28 september
Vichyssoise
Potatis & purjolökssoppa
*
Confit de canard, chou noveaux & lentilles
Burgundisk köttgryta med potatispuré, sidfläsk & svamp
*
Fromage
Kvällens ost
*
Mousse au chocolat et myrtilles
Chokladmousse med blåbär
Pris 350 kr
Carte Dimanche
Liten söndags à la carte
Steak Tartar
Grovmalen Ö-märkt oxstek med klassiska tillbehör
100 g / 200 g 185 kr/255 kr
*
Bifteck ”Bearnaise”
Hängmörad oxrygg med nyslagen bearnaise & tomatsallad
385 kr
*
Sole limande au buerre noisette
Smörstekt rödtunga på ben med potatis & citron
265 kr
Boka bord här
Sturegatan 19, 114 36 Stockholm
Telefon: 08-22 60 50 (bordsbokning)
E-post: info@proviant.se
Ämnen
- Mat, dryck
Kategorier
- proviant
- söndagsmiddag
Regioner
- Stockholm