Ny foodtruck rullar ut för ett mer inkluderande samhälle

I dagens samhälle är många offentliga mötesplatser öppna för alla, men inte alltid tillgängliga för alla. För personer med små ekonomiska marginaler kan kostnaden för mat under en festival, ett kulturarrangemang eller ett demokratievent bli ett hinder för att fullt ut kunna delta.

För att möta den utmaningen lanserar Räddningsmissionen nu MatRätt på hjul – en foodtruck som serverar prisvärd mat lagad på räddade livsmedel samtidigt som den fungerar som en mobil mötesplats för information, dialog och engagemang.

– Om vi vill att fler ska kunna ta del av demokratiska mötesplatser behöver vi också tänka på de praktiska förutsättningarna. Möjligheten att köpa en prisvärd lunch kan vara avgörande för att kunna stanna kvar, delta och känna sig inkluderad, säger Emelie Heilmann, verksamhetsutvecklare på Räddningsmissionens sociala företag.

Under projektperioden kommer MatRätt på hjul att besöka festivaler, stadsdelsevenemang och demokratiforum runt om i Göteborg och Västra Götaland. Förutom att erbjuda mat kommer verksamheten att informera om stödinsatser, rättigheter, volontärmöjligheter och vägar till arbete och arbetsträning. Konceptet bygger på flera samhällsnyttor samtidigt. Genom att ta tillvara funktionellt livsmedelssvinn minskas klimatpåverkan, samtidigt som människor långt från arbetsmarknaden får möjlighet att arbetsträna i verkliga situationer inom kök, service och logistik.

– Många människor planerar sina utgifter noggrant. Kanske har man sparat länge för att kunna gå på en festival med vännerna eller ta med sina barn på en aktivitet. Då ska inte kostnaden för mat vara det som begränsar möjligheten att delta, fortsätter Emelie.

MatRätt på hjul har beviljats projektstöd från Västra Götalandsregionens kulturnämnd inom satsningen på social ekonomi och social innovation. Stödet ska bidra till att utveckla nya lösningar på samhällsutmaningar och stärka demokrati, delaktighet och social hållbarhet. Premiären sker under Frihamnsdagarna i Göteborg, där Räddningsmissionen vill visa hur mat kan bli en dörröppnare till gemenskap, engagemang och delaktighet. MatRätt på hjul kommer erbjuda enklare rätter för ca 40 kr/styck, som inte konkurrerar med övrigt utbud.

Fakta: MatRätt på hjul

• Mobil foodtruck med prisvärd mat baserad på räddade livsmedel.

• Besöker festivaler, stadsdelsevenemang och demokratiforum i Västra Götaland.

• Kombinerar minskat matsvinn, arbetsträning och social inkludering.

• Genomförs av Räddningsmissionen med stöd från Västra Götalandsregionens kulturnämnd.