Så minskar du risken för magsjuka under rötmånaden
I slutet av juli inleds det som kallas rötmånaden – en period då både temperatur och luftfuktighet vanligtvis når sina toppar. Det skapar gynnsamma förhållanden för bakterier att växa, vilket kan leda till fler fall av magsjuka. Genom att hantera och tillaga maten på rätt sätt går det att minska risken. Magnus Ivarsson, sjuksköterska på 1177 direkt Västerbotten, delar med sig av sina bästa råd.