Pressmeddelande -

Farang på Sturehof

Sturehof, grundat 1897, är ett klassiskt brasserie i hjärtat av Stockholm som erbjuder högklassig mat, dryck och atmosfär till en blandad skara gäster 365 dagar om året. Matsedeln är skandinavisk med fransk inspiration och fokus på färsk fisk och skaldjur. 

En onsdag i månaden bjuder Sturehof in en av Sveriges mest framstående kockar för ett gästspel under namnet Sturehofs Gästvagn.

Filip Fastén, Frida Ronge och Tommy Myllymäki är några av de som tidigare har blivit inbjudna att få laga mat på Sturehof.

Den 22 april är det dags för Kim Öhman att servera en bit av Farang på Sturehof. Från kl 18 hittar ni honom i matsalen vid gästvagnen.

Relaterade länkar

Ämnen

  • Turism

Kategorier

  • restaurangen
  • mat
  • kim öhman

Regioner

  • Stockholm

Restaurang Farang bjuder dig på en upptäcktsresa till de sydostasiatiska matkulturerna i Thailand, Vietnam, Malaysia och Indonesien. 

Share food, delade rätter, uppmuntrar till att njuta av utmärkta och läckra matupplevelser, utan formell stelhet.
Utöver maten erbjuder Farang spännande och fräscha cocktails, en intressant vinlista, avkopplande och chic atmosfär samt varmt välkomnande service.

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Farang gästar Bacchanalia i Singapore.

    Restaurang Bacchanalia i Singapore har fått en mängd utmärkelser det senaste året. Nu bjuder Ivan Brehm, Bacchanalias köksmästare, in Kim till att gästa Bacchanalia två kvällar i september. Fredag den 18:e och lördag 19:e september serveras en specialmeny komponerad av Kim Öhman och Ivan Brehm.

  • Farang gästar Bar Tartine i San Fransisco 9 november.

    Måndagen den 9 november finns delar av Farang i San Fransisco för att gästa Bar Tartine. Bar Tartine är en välrenommerad restaurang som är känd för att servera högklassiga rätter tillagade av framför allt lokala råvaror. Nu är Farang inbjuden för att tillsammans med Bar Tartine teamet bjuda på en smakupplevelse utöver den vanliga med influenser från Sydostasien.

  • Kim Öhman

    Kim Öhman är kökschef och en av de tre ägarna av Farang Stockholm. Bosatt i Stockholm hittar man Kim allt som oftast i köket på Farang och han är den som driver den dagliga verksamheten i Sverige. Före etableringen i Stockholm arbetade Kim under åtta års tid på några av de bästa restaurangerna i världen. 
    Karriären började i köket på Edsbacka Krog, då Sveriges enda tvåstjärniga restaurang.

  • Farang åker till Kittelfjäll

    Fredagen den 26 och lördagen den 27 januari befinner sig delar av Farangs team i Kittelfjäll. Vi garanterar att det blir en middag utöver det vanliga i otroligt vackra omgivningar.