Gå direkt till innehåll

Bild -

Kan insekter bli ett självklart val på menyn?

Det är dags att tänka smartare kring människors och djurs proteinkällor, inte minst för klimatets skull. Insekter är ett av många intressanta förslag. Nu har SP fått medel från Vinnova för projekt om ätbara insekter. Proteinrik mix av europeisk vandringsgräshoppa (Locusta migratoria) , vanlig mjölmask (Tenebrio molitor) och mindre mjölmask (Alphitobius diaperinus) Foto: Fredrik Davidsson, Geoloc
Fredrik Davidsson, Geoloc
Licens:
Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Av:
Fredrik Davidsson, Geoloc
Filformat:
.jpg
Storlek:
2988 x 3267, 5,55 MB
Ladda ner

Ämnen

Kontakter