Den 25-26 april samlas startup-bolag, livsmedelsindustri, framgångsrika entreprenörer, experter, investerare och affärsänglar inom livsmedelsbranschen för att hitta möjliga samarbeten. Food Venture & Partnering Days, som arrangeras för tredje gången i Göteborg, syftar till att kommersialisera innovativa idéer och skapa hållbar tillväxt i livsmedelsbranschen.
Genom att tidigare SP Process Development nu vid årsskiftet blivit en del av RISE, stärks kompetensen inom RISE ytterligare vad gäller processutveckling, formulering och ytkemi och med det också RISE samlade erbjudande för ett konkurrenskraftigt näringsliv och hållbart samhälle.
RISE har under hösten gjort en avknoppning och startat företaget Incipientus Ultrasound Flow Technologies AB. Företaget erbjuder produkter som i realtid kan övervaka flödesegenskaper hos vätskor vid industriell tillverkning. Typiska kunder finns inom livsmedels-, bygg-, olje- och massaindustrin. Nyheten om det avknoppade företaget tas upp i RISE rapport för det tredje kvartalet.
Drygt sju miljoner kronor från Tillväxtverket ska ge skjuts åt små- och medelstora livsmedelsföretag i hela Sverige. SAMLA-satsningen leds av RISE enhet Jordbruk och Livsmedel, där även Livsmedelsacceleratorn hör hemma. SAMLA ska bidra till att svenska livsmedelsföretag får en effektivare innovations- och utvecklingsprocess.
Forskare på RISE och Chalmers ska designa ett system som med hjälp av magnetiska nanopartiklar av järnoxid kan mäta vad som händer i munnen när vi äter. Med systemet hoppas man kunna förutsäga vad konsumenter tycker om nya livsmedel.
Antibiotikaresistens är ett globalt hot för mänskligheten då resistensutvecklingen äventyrar vår förmåga att behandla infektionssjukdomar och att bedriva modern sjukvård. I dagens produktionsintensiva system kan tekniska lösningar och förebyggande djurvälfärd användas för att kontrollera att djuren mår bra, och på så sätt indirekt minska antibiotikaanvändningen.
Arla Foods har utarbetat en global strategi för att kartlägga hur mycket energi som används på företagets mejerier och för att göra dessa energieffektivare. Forskningsinstitutet SP ska stötta arbetet på de elva svenska mejerierna.
Det svenska jordbruket och livsmedelsbranschen måste utvecklas och stärkas. Det var några av ingångsvärdena i arbetet med att fram den nya nationella livsmedelsstrategin. Strategin, och lönsamheten inom jordbruket och livsmedelsbranschen diskuterades över en halvdag i Stockholm i mitten av mars.
Innventia erbjuder nu ackrediterad analys av primära aromatiska aminer i material avsedda för kontakt med livsmedel, och för ligninhalt i massa.
Innventia koordinerar unikt samverkansprojekt som ska leda till minskat matsvinn. Resurssmarta förpackningslösningar som fungerar i alla delar av värdekedjan från livsmedels- och förpackningsproducent till konsument ska bidra till minskat resursslöseri. Tre olika prototyper kommer att tas fram som konkreta exempel på hur förpackningen kan bidra till ökat utnyttjande och resurseffektivitet.
VINNOVA har beviljat 500 000 kronor till forskningsprojektet ”Förpackningssystem för minskat matsvinn”. Projektet som koordineras av Innventia ska samla relevanta aktörer för att utveckla resurssmarta förpackningslösningar som leder till minskad resursförbrukning och miljöpåverkan i form av onödigt matavfall. Som ett första steg i bildande av konsortium hålls en workshop 4 juni.
Innventia erbjuder nu ackrediterad analys av kolhydratsammansättning i massa, och bisfenol A och en rad metaller i plastmaterial. Ackreditering är en form av kvalitetsgaranti. Den innebär bland annat att resultaten är internationellt jämförbara, och säkerställer att analyserna uppfyller de prestandakrav som anges i olika föreskrifter.
YKI - Ytkemiska Institutet har fått Peter Alberius som ny, tillförordnad vd. Tidigare vd Bruce Lyne och vice vd Mats Andersson lämnade sina befattningar den 2 juni.