RISE Processums mångåriga arbete med att utveckla teknik att tillverka single cell protein ur skogsindustriella sidoströmmar för användning i fiskfoder får än en gång internationell uppmärksamhet. I kategorin ”The Innovation in Cellulosic Applications Award” i den globala skogsindustrins PPI Award 2017, är RISE Processum en av finalisterna.
Mirelle Tirza, som idag 2 juni, presenterat sitt examensarbete på Göteborgs universitet, har med hjälp av DNA-streckkodning artbestämt tonfisk som serverades på sushi-restauranger eller såldes färsk i butik i Göteborg. Av de sju undersökta färska tonfiskproverna (6 sushi-restauranger och en fiskaffär) kunde bara två försäljare ange vilken art av tonfisk som såldes.
Livscykelanalys, LCA, kan användas för att skapa mer uthålligt fiske och sjömatsproduktion. Det visar en vetenskaplig studie som publiceras 22 april. Ett internationellt team, lett av SP-forskaren Friederike Ziegler,med deltagare från Sverige, Norge, Danmark. Spanien, Peru och Australien har gjort studien.
Lördagen den 12 mars, i samband med båtmässan i Stockholm, bjuder forskningsprojektet CHANGE in till ett seminarium om alternativa antifoulingmetoder, båtbottenfärg och miljö. Nu kan alla som är engagerade i båtliv och miljöfrågor ta del av den forskning som pågått inom CHANGE-projektet under de senaste två åren.