I dag är det svårt att få tag i en helsvensk öl i Sverige. Men om nordamerikanska skördemaskiner EU-anpassas kan vi få tillbaka vår humleproduktion, det menar forskare på RISE. Under senare år har den småskaliga öltillverkningen i Sverige ökat rekordartat och det finns ett ökat intresse att använda svensk humle i ölproduktionen.
På RISE har man en vision: att det svenska jordbruket ska bli en storskalig producent av proteinråvara från åkerbönor och sötlupin. Nu jobbar forskare tillsammans med aktörer i livsmedelsbranschen i ett projekt som ska utmynna i prototyper av vegetabiliska proteinprodukter för svenska livsmedelsindustrin.
Vinnova har beviljat 8 miljoner kronor till ett projekt för en testbädd i Västervik för obemannade luftfarkoster (UAV) inom miljöteknikområdet. Projektet leds av SICS East i Linköping. Målet är etablera ett område där företag, myndigheter m.fl. på ett säkert sätt kan bedriva utveckling och testning av hur obemannade luftfarkoster kan användas för att effektivisera jordbruk och miljöarbete.
I samband med ett seminarium om röntgenteknik i Skellefteå tillkännagav Marcus Wallenbergs Stiftelse idag att 2016 års Marcus Wallenbergpris tilldelas Federico Giudiceandrea (VD Microtec, Italien) och Alexander Katsevich (professor i matematik, University of Central Florida). Pristagarna belönas för sina insatser i utvecklingen av den första industriella datortomografen för sågverksindustrin.
Det svenska jordbruket och livsmedelsbranschen måste utvecklas och stärkas. Det var några av ingångsvärdena i arbetet med att fram den nya nationella livsmedelsstrategin. Strategin, och lönsamheten inom jordbruket och livsmedelsbranschen diskuterades över en halvdag i Stockholm i mitten av mars.
