Muggkaka med morot

Blogginlägg -

Muggkaka med morot

INGREDIENSER

  • 1 morot, ca 75 g
  • 3 msk havregryn
  • 1 ägg
  • 1/2 tsk kanel
  • 1 tsk honung
  • rivet skal av 1/4 apelsin
  • 1 msk pressad apelsinjuice
  • 1 msk grovhackade hasselnötter

    • GÖR SÅ HÄR

  • 1. Skala och finriv moroten.
  • 2. Mixa alla ingredienser med stavmixer utom nötterna som du rör ner allra sist.
  • 3. Häll upp smeten i två små muggar/glas eller en större och baka i mikron ca 2 minuter eller i ugnen vid 175°, 7–8 minuter. Servera med keso.

    • Ämnen

    Därför är det smart att välja svenskodlat

    Säsongens bästa är en plats för dig som har bestämt dig för att leva ett hälsosammare och mer hållbart liv. Vi guidar dig till varför du ska välja svenskodlade produkter när du handlar – och ger inspiration till hur du kan använda dem för maximal upplevelse!

    Bakom Säsongens bästa står LRF Trädgård som är en branschorganisation för svenska producenter av grönsaker, frukt och bär samt prydnads- och plantskoleväxter.

    Säsongens Bästa
    Friluftsvägen 2
    243 30 Höör
    Sverige