Hej igen dietisten!
Hur komplett är egentligen en måltid med ugnsrostade rostrfrukter? Anna Jörnvi dietist svarar.
Hur komplett är egentligen en måltid med ugnsrostade rostrfrukter? Anna Jörnvi dietist svarar.
Egna groddar kan vi göra hela året om men när ljuset återvänder känns det härligt att få fart på växtkraften och nu på vintern är utbudet mindre av svenskodlat.
Groddade frön är bland de mest kraftfulla födoämnen som finns. Groddar är frön som när de fått vatten, har börjat gro och det är när de gror vi får ta del av alla fröets nyttigheter. Av vattnet vaknar enzymerna som slumrat till liv och
Cecilia Berelin, 33, vann förstapris för sin goda äppelpaj, vid en äppelfest i Stallarholmen nyligen. –Pajen var inspirerad av min favoritdrink Amaretto sour. Jag smaksatte med Disaronno, en amarettosmakande likör, säger Cecilia.
Säsongens bästa är en plats för dig som har bestämt dig för att leva ett hälsosammare och mer hållbart liv. Vi guidar dig till varför du ska välja svenskodlade produkter när du handlar – och ger inspiration till hur du kan använda dem för maximal upplevelse!
Bakom Säsongens bästa står LRF Trädgård som är en branschorganisation för svenska producenter av grönsaker, frukt och bär samt prydnads- och plantskoleväxter.