Pressmeddelande -

Krydda grytan med matskedar fulla av lakrits och örter

More är Santa Marias kryddserie med moderna och nyskapande smakkombinationer. Lagom till årets stora smaksäsong lanseras den senaste blandningen: Liquorice & Herbs. Genom att kombinera trendsmaken lakrits och noggrant utvalda örter skapas en krydda perfekt för såväl mustiga höstgrytor som grönsaksrätter.

Lakrits är en av de senare årens stora trendsmaker och många förknippar den med godis, söta desserter och salta karameller. När Santa Maria nu för första gången kombinerar lakritsnoterna med klassiska örter skapas ”Liquorice & Herbs” – en mustig kryddblandning som kan ge smak åt allt från vilt och mustiga grönsaksgrytor till fint knäckebröd. 

Doseras med matsked

Liquorice & Herbs består av aromatisk lakritsrot, rosmarin, timjan samt rostad lök och vitlök tillsammans med salt och peppar. I matlagning påminner lakritsrot mycket om den smak som fås av anis, stjärnanis, dragon eller fänkål. 

Unikt för kryddblandningen är att den ska doseras med matsked – allt för att utmana konsumenter att våga mer i sin kryddning. 

- Inspirationen till Liquorice & Herbs har vi bland annat hittat i det kinesiska köket, där lakritsroten länge använts för att balansera saltet i rätter som buljong. Vi svenskar har en tradition av att använda mycket salt och lite kryddor, nu vill vi utmana hemmakocken att tänka tvärtom, säger Anette Zetterquist som är produktutvecklare på Santa Maria och kreatören bakom den nya smaken.

Liquorice & Herbs finns i butik nu och har ett rekommenderat pris på 30 SEK.

För mer information, vänligen kontakta:

Jenny Reithner, marknadschef Santa Maria

jenny.reithner@santamaria.se

070-346 81 84

Madeleine Engelbrecht, presskontakt

madeleine.engelbrecht@isobar.com

070-444 59 57

Pressbilder: http://www.mynewsdesk.com/se/santa_maria/images

Relaterade länkar

Ämnen

  • Mat, dryck

Kategorier

  • lakritsrot
  • liquorice & herbs
  • more by santa maria
  • explore more
  • more
  • santa maria
  • kryddor
  • spices
  • produktnyheter

Santa Maria är ett ledande varumärke inom smaksättning, känt för ett brett sortiment av kryddor, Tex Mex, BBQ och asiatiska matkoncept. Santa Maria grundades 1911 och har en lång och stolt historia, liksom en växande internationell publik. Idag säljs Santa Marias produkter i över 25 länder i hela Europa. Santa Maria är en del av divisionen World Foods & Flavouring i Paulig Group, en internationell livsmedelskoncern som grundades 1876. Paulig Group har nästan 2.000 anställda i 13 länder och omsätter 905 MEUR (2015).

Kontakter

Eva Berglie

Presskontakt Kommunikationschef +46 708 99 19 37

Nils Sjöberg

Presskontakt Communications Manager Sweden 070-085 24 11

Relaterad media

  • Råvarubild Liquorice & Herbs
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Knäckebröd med Liquorice & Herbs
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Liquorice & Herbs
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Köttbullar med Liquorice & Herbs
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
Krydda grytan med matskedar fulla av lakrits och örter
  • Krydda grytan med matskedar fulla av lakrits och örter
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .pdf
Ladda ner
  • Krydda grytan med matskedar fulla av lakrits och örter
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .docx
Ladda ner

Relaterat innehåll

Natural Umami – ny kryddblandning balanserar den femte grundsmaken

Umami är den femte grundsmaken som finns naturligt i en mängd klassiska råvaror såsom rostad lök, tomat, vitlök och svamp. Samtidigt är det en smak som kräver en balans som är svår att uppnå även för den mest hugade hemmakocken. Därför har Santa Maria nu tagit fram More Natural Umami – en blandning perfekt för fyllighet och balans i de flesta maträtter.

Kryddsmör med Santa Maria more förhöjer sommarens grillfester

Få saker är så gott som grillat på midsommarfesten och det är tillbehören som är viktigast. Med de innovativa kryddblandningarna i more-serien är det enkelt för alla att vispa ett kryddsmör som imponerar.