Santa Maria dukar upp årets grillnyheter

I år satsar Santa Maria på tillbehören och utökar sitt grillsortiment med nya amerikanska BBQ-såser och ett läckert chip & dip-koncept med smaksatta, spröda majschips och spännande dipsåser.

Ju fler tillbehör desto bättre. I år lanserar Santa Maria sju nyheter till grillbuffén. Först ut är två nya grillsåser som är speciellt avsedda till hamburgare. American BBQ Sauce Classic Hamburger är en genuin amerikansk sås. I BBQ-landet USA kallas den ”special sauce” och är den perfekta toppingen till en nygrillad hamburgare. Såsen har en söt och mild smak som passar alla. American BBQ Sauce Hamburger Salsa har en behaglig hetta från jalapeños, vilket ger lite extra sting till hamburgaren.

En undersökning gjord av Synovate 2010 visar att två av tre tycker om att äta snacks medan de grillar. I år har därför Santa Maria tagit fram ett chip & dip-koncept som passar utmärkt som snacks vid grillen eller som tillbehör till själva måltiden. Tortillachipsen har en kvadratisk form för att vara enkla att äta och dippa med. American BBQ Tortilla Chips Sea Salt är spröda majschips med havssalt. American BBQ Tortilla Chips Barbeque har smak av klassiska barbequekryddor.

Till chipsen finns tre olika dipsåser i praktiska engångsförpackningar. American BBQ Dipsauce finns i smakerna salsa/paprika som är mildast, salsa/chipotle som är hetast och smoky sourcream som är rökigast.

För mer information och varuprover kontakta:
Karin Pollnow, Brand Manager BBQ, Santa Maria AB
karin.pollnow@santamaria.se, telefon 031-67 42 00.

Årets BBQ-nyheter från Santa Maria

American BBQ Sauce
Fylliga såser i klämflaska med smaker hämtade från USA. De nya hamburgersåserna ställer du på bordet tillsammans med dina andra tillbehör. Cirkapris i handeln: 39,90 SEK.

• American BBQ Sauce Classic Hamburger: En söt och mild genuin amerikansk sås som passar till alla sorters hamburgare. Volym: 420 g.
• American BBQ Sauce Hamburger Salsa: Barbequesås med behaglig hetta från jalapeños. Gjord i USA och speciellt framtagen för att passa till hamburgare. Passar till alla sorters hamburgare och som sås till grillat. Volym: 435 g.

American BBQ Tortilla Chips
Det perfekta tillbehöret till grillbuffén. Spröda majschips med unik avlång form, speciellt framtagna för att vara enkla att äta & dippa. Finns i smakerna sea salt och barbeque. Volym: 200 g. Cirkapris i handeln: 17,90 SEK.

American BBQ Dipsauce
Färdiga dipsåser i praktiska engångsförpackningar som passar utmärkt tillsammans med BBQ tortilla chips eller att dippa grönsaker i. Finns i smakerna salsa/paprika, salsa/chipotle och smoky sourcream. Här finns
något för alla; mildhet, hetta och rökighet. Volym 150 g. Cirkapris i handeln: 15,90 SEK.

BBQ recept
Crunchy Salsa Burger

4 portioner

600 g nötfärs
2–3 krm salt
1/2 tsk Santa Maria Svartpeppar, grovmalen

Tillbehör:
4 hamburgerbröd
4 blad romansallad, strimlade
1 rödlök, tunna skivor
4–8 skivor cheddarost
1 påse Santa Maria American BBQ Tortilla Chips Sea Salt
1 dl Santa Maria American BBQ Sauce Hamburger Salsa

Blanda nötfärs, svartpeppar och salt. Forma till fyra biffar. Grilla dem 3-4 minuter på varje sida på hög direkt värme. Rosta sedan hamburgerbröden hastigt på grillen. Servera hamburgarna med grönsakerna, osten, American BBQ Sauce Hamburger Salsa och 2–3 tortillachips i varje. Resten av chipsen serveras som tillbehör vid sidan om tillsammans med valfri dipp.