Sprid ljus i höstmörkret med en indisk fest

Lys upp höstmörkret och gör som i Indien: hylla ljuset och samla familj och vänner till en färgstark indisk fest. Med Santa Marias indiska sortiment svänger man snabbt ihop en äkta tandoori, raita eller het curry. Senaste nytt på hyllan är ett smakrikt naanbröd gjort på yoghurt med frisk smak av citron och sweet chili.

Santa Maria hämtar det bästa ur olika traditioner världen över, vare sig det gäller maträtter, kryddor eller tillfällen till festligheter. Det indiska köket är en rik upplevelse av färger, dofter och underbara smaker. Med Santa Marias sortiment av indiska kryddmixer, bröd, såser och andra tillbehör är du så nära det äkta Indien du kan komma - utan att behöva åka dit. Så trotsa höstmörkret och bjud in till en färgstark indisk fest. Laga själv och överraska familj och vänner med riktiga smaksensationer.

Senaste nytt i Santa Marias indiska sortiment är Naan bread Lemon & Sweet Chili – ett fräscht naanbröd med smak av citron och chili. Naanbröd är ett traditionellt droppformat vitt bröd som ofta används istället för bestick för att ta upp sås. Brödet gräddas i glödheta tandooriugnar och passar till alla indiska rätter. Santa Marias naanbröd innehåller citronjuice samt yoghurt som ger en mild och god smak. Servera varmt till all indisk mat.

• Vikt 260 g
• Hållbarhet 3 månader
• Cirkapris i butik 22,50 SEK.

För mer information, kontakta:
Lisa Isakson, Brand Manager Thai & India, E-post: lisa.isakson@santamaria.se. Telefon 031-67 42 00.

Stämningstips

• Skapa stämning med mysiga lyktor i olika former och mönster.
• Låt mönstrade omslagspapper eller tapeter bli vackra dukar.
• Dekorera med ätbara blommor, till exempel ringblomor.
• Använd färgstarka band eller gör enkla servettringar av pärlor.

Folkfesten som lyser upp hela Indien
Ljusets högtid (Diwali) är den populäraste av de indiska folkfesterna. Diwali betyder ”rader av tända ljus” och infaller varje år i slutet av oktober eller början av november. Syftet med högtiden är att hylla ljuset och hålla mörkret borta. Hus, trädgårdar, affärer och tempel täcks av små tända lerlampor. I sjöar och floder lägger man tända ljus som symboliserar kunskap och upplysning. Släktingar hälsar på varandra och ger varandra presenter. Och inte minst - man äter och umgås tillsammans.