Bronsmedalj i World Cocktail Championship!

Sverige tog ett sensationellt brons i Freestyle Mixing vid World Cocktail Championship 2008 i Puerto Rico. 38 länder gjorde upp om VM-titeln som världens bästa flairbartender.

Sveriges tävlande Johannes Kinch från Europeiska Bartenderskolan i Stockholm tog sig vidare till finalheatets sex platser och lyckades i knivskarp konkurrens ta hem bronsmedaljen. Senast Sverige tog en medalj i Freestyle Mixing var 1999, då Sverige arrangerade WCC i Göteborg.

Glädjen visste inga gränser då Johannes fick veta resultatet och en stolt och öronbedövande hejarklack skrek sig hesa över vinsten! Första platsen gick till Uruguay och silvermedaljen plockades hem av Ryssland.

Konkurrensen var inte mindre i den klassiska grenen där hela 52 länder kämpade om den åtråvärda guldmedaljen. Sveriges tävlande Fredrik Lindfors, från Cadierbaren på Grand Hôtel i Stockholm, gjorde mycket bra ifrån sig men lyckades inte ta sig hela vägen till finalheatet 16 platser.

Enda skandinaviska land som lyckades att ta sig till finalheat i Klassisk stil blev Finland men inte heller de tog medalj. Vinnare i denna klass blev Österrike följt av Luxemburg och Japan med brons. Priset för bästa teknik gick till Japan.

Så här gör man vinnardrinken "Golden Rico" från den klassiska stil:

Golden Rico

2 cl Matrioschka Lux Vodka
1.5 cl Amade ChocOrange
1 cl Monin Vanilj
4 cl Caraibos apelsinjuice
2 cl Grädde
Skakas med is, silas upp i ett cocktailglas. Garnera med kumquat, citronbit, ananasblad och kanelstång.

Fakta, WCC

World Cocktail Championship är arrangerat av International Bartenders Association (IBA) i klasserna Klassisk stil och Freestyle Mixing. Denna tävling samlar alla deras medlemsländer, fn 52 st utspridda på 6 kontinenter. Tävlingen har funnits sedan 1951. Freestyle Mixing tillkom 1999. Vinnaren av Årets Bartender representerar SBG i WCC. Mer info hittar du på: www.iba.world.com

Presskontakt, pressbilder

Martin Bergqvist, 0734-11 95 51, president@sbg.nu, www.sbg.nu

Sveriges Bartenders Gille är Sveriges enda nätverk av bartenders, grundat 1949. Vill man få relevant information om branschen och lära sig mer om dryck är ett medlemskap i SBG det självklara valet. SBG arrangerar varje år Sveriges äldsta och största bartendertävling; Årets Bartender.