Lakritsfabriken i ägg- och mjölkfritt samarbete med Mormor Magdas därproducerade glass!

Mormor Magda lanserar nu en mejerifri kollektion av glassar som är fria från mjölk, ägg, gluten, soja, nötter och som alltid, tillsatsfri. Den nya glasskollektionen är till för alla som inte kan eller vill äta "vanlig" glass. En av smakerna är Skånsk Lakrits tillsammans med Lakritsfabriken i Ramlösa!

I Mormor Magdas Mejerifria kollektion används kokosmjölk och grädde istället för traditionella mejeriprodukter och ägg. En av glassarna är sötad med dadlar istället för socker. Glassen har så smått lanserats under november och består av sex olika glassar:

Ljuvliga Jordgubbar - jordgubbar, socker, vatten

Hallå Banan - hallon, banan, dadlar

Sydamerikansk Choklad - kokosnöt, kakao, vatten, socker

Skandinavisk Ananas - kokosnöt, ananas, vatten, socker, dill

Afrikansk Mango - kokosnöt, mango, vatten, socker, rött te

Skånsk Lakrits - kokosnöt, lakritspulver, vatten, socker och hallon

Glassen säljs i burkar om 500ml och kostar ca 60 kr i butik. Tack vare en bra logistisk samarbetspartner kan glassen levereras över hela Sverige, från Ystad i söder till Haparanda i norr och alla ställen där emellan!

Mottagandet så här långt har varit oerhört positivt där Mormor Magdas fått glädjen att uppleva flera barn och vuxna med multiallergier som tidigare inte kunnat äta glass nu äntligen kunnat äta glass!

”Den lyckan. Att vakna en morgon och veta att man förändrat ett barns liv. Det räcker med ett, men kan man ge ännu fler barn möjligheten att helt plötsligt kunna äta glass, då känner man sig nästan som en nobelpristagare, på riktigt! säger Angela Hafström.

OM MORMOR MAGDAS

Mormor Magdas Därproducerade Glass startades i Jönköping 2011 av Angela Hafström och tillverkar glass på ett hantverksmässigt sätt som säljs via återförsäljare och direkt försäljning. Namnet Mormor Magda kommer från Angelas gammelmormor Magda som levde och verkade i Hultsfred för många år sedan.

Mormor Magdas glass tillverkas enligt konceptet därproducerat viket talar om för konsumenten var en förädlad livsmedelsprodukt är tillverkad och varifrån ingredienserna i produkten kommer ifrån. Detta är en öppenhet och en form av ”äkthetsstämpel” med att kunna redovisa var produkten är gjord och varifrån råvarorna kommer.

OM LAKRITSFABRIKEN

Sveriges första glutenfria premiumlakrits lanserades av Lakritsfabriken år 2011 och finns inte bara i Sverige utan även våra nordiska länder samt i Tyskland, Schweiz, Spanien, England och USA.

Nu fyra år senare har sortimentet vuxit och innehåller flera nya spännande produkter som chokladdoppad lakrits med olika smaksättningar, toffee, lakritspulver och granulat. Förutom lansering av nya produkter, utökad export har upplevelsebutiken i Helsingborg nyligen antagits i White Guide för Caféer i Sverige.

Lakritsfabriken i Ramlösa drivs av Martin Jörgensen tidigare kock och sommelier, och distribueras på den svenska marknaden av systerföretaget ScandChoco AB.

FÖR MER INFORMATION

Lakritsfabriken i Ramlösa                                         Mormor Magdas Därproducerade Glass

Ann-Sofie Malmgren, Marketing Manager                   Angela Hafström, Verksamhetsansvarig

ann-sofie.malmgren@lakritsfabriken.se                      angela@darproducerat.se

Tel: 042-29 27 90                                                        Tel: 036-36 34 50

Mobil: 0706-34 00 84                                                  Mobil: 072-311 99 13

Mer information finns på: www.lakritsfabriken.se och www.darproducerat.se