Bild -
Jörgen Thunholm
– Genom satsningen på ett befintligt och traditionellt knäckebrödsbageri fick vi tillgång till flera generationers hantverkserfarenhet. Det är en ovärderlig kunskap då glutenfria knäckebröd ställer höga krav på bagarnas skicklighet, säger Jörgen Thunholm, bagerichef på Semper.
Cattis Johnson
- Licens:
- Creative Commons erkännande, inga bearbetningar
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera och sända verket endast i oförändrad form — inte i bearbetad form.
- Av:
- Cattis Johnson
- Filformat:
- .jpg
- Storlek:
- 3000 x 2003, 1,49 MB
