Premiär för Sibylla i Mall of Scandinavia

Torsdagen den 12 november öppnar Mall of Scandinavia i Solna, Sveriges pampigaste köpcentrum som utlovar en upplevelse utöver det vanliga. Ett av många starka varumärken som tar plats i det nya köpcentrat är Sibylla, som här öppnar sin första moderna restaurang i huvudstadsområdet.

– Sibylla Mall of Scandinavia blir en strategiskt viktig profilrestaurang som ger oss möjlighet att visa upp den nya Sibyllakedjan för en både större och bredare publik. För några år sedan påbörjade vi en utvecklingsresa från traditionella gatukök till mer moderna fast food-restauranger, och den här etableringen manifesterar att vi nu på allvar är med och konkurrerar om de allra bästa lägena i storstäderna, förklarar Joakim Carlsson.

Sibyllakedjan har de senaste åren etablerat en rad nya restauranger runtom i Sverige, samtidigt som befintliga enheter byggts om och moderniserats i enlighet med kedjans nya designkoncept. Resultatet är en modern fast food-kedja rustad för att möta framtidens krav och gästernas förväntningar.

– Sibylla Mall of Scandinavia blir därför ett viktigt skyltfönster för hela kedjan och för att öka kännedomen om den förändring som vi har genomgått, säger Joakim.

Den nya restaurangen har fått ett något uppgraderat inredningskoncept, där trogna Sibyllagäster kommer att känna igen sig men ändå mötas av en lite varmare och mer ombonad atmosfär än i andra restauranger. Här finns också en loungedel med fåtöljer, där man kan sitta lite mer avslappnat och samtidigt ladda sin mobiltelefon eller läsplatta under tiden man äter.

– Det blir lite andra färger och materialval än vanligt. Vi vill att det ska synas att den här restaurangen är något extra och att man som gäst blir sugen på att återvända till Sibylla även i andra sammanhang.

För mer information, kontakta:

Joakim Carlsson, VD
Mobil: 070-623 70 10

Pär Magnusson, Restaurangchef Sibylla Mall of Scandinavia
Mobil: 072-224 24 10