Ett glassigt möte!

Glass gör mig lycklig!

Jag blir otroligt sugen på glass så fort solen tittar fram och för mig är glass inte bara njutning utan även glädje.

Glass är ett säkert vårtecken och alla har sina favoriter. Mina är Pistage , Choklad och Jordgubb. Ja jag vet, det är vanliga sorter och säkra kort. Stora Brännbos köksmästare Fredrik Lagerberg skulle säga till mig: Gud va tråkig du är.

Så här jobbar  Fredrik med glass till våra gäster på Stora Brännbo. Vad sägs om:

Inkokta rabarber, rabarbermousse med kardemummasmulor och hemgjord  VANILJGLASS.

Eller

Rödvinbärsmousse på mandelbotten, rostad MANDELGLASS, krispiga solrosfrön samt solrosskott.

Eller

SORBE på getmjölk, getostbruleé samt friterad getost.

Fantastisk, härliga, oväntade smaker som våra gäster får njuta av på våra middagar. Definitivt en guldkant på mötet.

MEN nu kan du också få njuta av traditionella glass sorter på Stora Brännbo.
Just nu har vi Sommarmöten med glass.

Får jag locka med en läcker glassbuffé i solen vid eftermiddagskaffet med dina favorit sorter. Känn hur glädje och njutning  blandas när du väljer fritt bland dina favoriter.

Fortsätt eftermiddagen med ett glas rosévin med tilltugg. Som pricken över i kan mötet avslutas med 3-rättersmiddag eller grillbuffé. Kanske bjuder Fredrik på någon av ovannämnda desserter.

I sommarmöten med glass ingår självklart också en av Stora Brännbos fina lokaler, anpassat efter er storlek och sist men inte minst kommer personalens fina värdskap och kunnighet att se till att ert glassiga sommar möte blir lyckat.

Ta nu en titt på vår hemsida och läs mer om vårt Sommarmöte med glas storabrannbo.se.

Förresten har jag hört att glass skapar extra kreativitet och energi, så se möjligheten att göra nästa möte till ett glassigt möte.