Gå direkt till innehåll

Nyhet -

Inbjudan: Regional Matkultur Europa firar 20 år

Tisdagen den 12 maj kl 09.15 på Ystad Teater öppnar Thomas Lantz (m) Forumet tillsammans med 55 gäster från 10 länder.

Mats och Max från Absolut Betraktelse i Åhus bjuder på en kulinarisk föreställning.

http://matsomax.se/betraktelse-om-absolut/

1995 grundades Nätverket av företagsmedlemmar från Skåne och Bornholm genom ett projekt som drevs av Sydöstra Skånes samarbetskommitté (SöSK).

Idag inkluderar Nätverket 1325 företag inom turism och livsmedelssektorn från 22 regioner i 32 länder. Företagen arbetar för att utveckla regional matkultur och kulinariska traditioner relaterade till livsmedelsproduktion.

Hemsida: http://www.culinary-heritage.com/

Ystad står värd för jubileet som pågår i tre dagar (11-13 maj). Det inkluderar studiebesök hos några av nätverkets 58 medlemmar i Skåne. Däribland ses Sövde Musteri, Hällåkra Vingård och SmakSak. Utöver studiebesök ska de regionala koordinatorerna träffas för att utbyta erfarenheter samt nya regioner ska få utbildning om hur Nätverket fungerar.

Ämnen

Regioner