Pressmeddelande -

Skånska Gastronomipriset 2020


Skånska Gastronomiprisets jury tillkännager nu nomineringarna till 2020 års pris som delas ut vid en prisutdelning den 23 januari 2020 på Malmö Rådhus.

Årets Skånska Stjärna

Nicolina Karlsson, MJ’s, Malmö

Charlotta Ranert, Pink Chili, Skanör

Anne Lundberg, SVT/Den gröne slaktaren, Skivarp

Årets Skånska Värdskap

Lyran, Malmö

Bouchon, Malmö

Grands Matsal, Lund

Årets Skånska Spritpris

Färgstarkt Rombar, Lund

Stefan Forsberg, Care/Of Bar, Malmö

Ingvar Rönde, Malt Whisky Yearbook, Limhamn

Årets Skånska Vinpris

L’ Enoteque, Helsingborg

Swedish Winecenter, Malmö

Kullabergs Vingård, Nyhamnsläge

Årets Skånska Krog

Vollmers, Malmö

Mutantur, Malmö

Weinbergs, Trelleborg

Gastro Gaspari, Flyinge

Övriga priser

Vinnaren av priset för Årets Skånska Destination utses genom röstning bland allmänheten. Trettio finalister (se nedan) är utsedda av Skånska Gastronomiprisets jury. Omröstning pågår mellan den 8 december och 17 januari på https://skanskagastronomipriset.se

Vid prisutdelningen i januari delas även stipendier ut för Årets Skånska Mångfald, Årets Skånska Miljö- och Hållbarhetspris, Årets Skånska Hederspris, samt Sällskapet Malmö Akvavits Stipendium. Detta utan offentliga nomineringar.

Prisutdelning sker den 23 januari 2020 på Malmö Rådhus. Prisutdelningen kommer att livesändas. Den sedvanliga galamiddagen kan däremot inte genomföras under rådande restriktioner.

Ett utmanande år

”2020 har varit ett svårt och utmanande år, men med utmaningar kommer också möjligheter. I år är det viktigare än någonsin att lyfta fram kreativitet, kämpaglöd och den fantastiska initiativkraft som finns inom den skånska gastronomin. Vi hoppas att Skånska Gastronomipriset kan inspirera att se framåt, mot bättre och ljusare tider” säger Tareq Taylor, jurymedlem i Skånska Gastronomipriset.

Nytt för i år

”För att Skånska Gastronomipriset ska vara ett pris för hela Skåne har vi i år tagit hjälp av allmänheten för att hitta oupptäckta pärlor och uppmärksamma krogar som lyft sig under året. Vi har besökt och bedömt fler krogar än någonsin, breddat våra urvalskriterier och utökat antalet nomineringar till Årets Skånska Krog. Vad vi mötts av är imponerande. Vi har verkligen anledning att vara stolta över det skånska restauranglivet” säger Tareq Taylor, jurymedlem i Skånska Gastronomipriset.


För mer information, kontakta:

Tareq Taylor, medlem i juryn för Skånska Gastronomipriset

E-post:tareq@tareqtaylor.com

Mobil: 070-557 97 51

Thomas Kuuttanen, ordförande i juryn för Skånska Gastronomipriset (även för bilder)

E-post: tk@symposionhot.com

Mobil: 0708-20 19 30

 

---


FINALISTER: ÅRETS SKÅNSKA DESTINATION 2020 – FOLKETS RÖST

Årets Skånska Destination är skåningarnas egen utmärkelse till den skånska mat- eller dryckesinstitution som vi tyckt varit värd en extra resa under det gångna året.

Vem får folkets röst 2020? Skånska Gastronomiprisets namnkunniga jury har utsett trettio finalisterna, varav 15 nykomlingar, där skånska folket genom tre röstningsomgångar på https://skanskagastronomipriset.se utser vinnaren av Årets Skånska Destination.

Absolut Home, Åhus

https://www.absoluthome.com/sv/

Allé på Österlen, Kivik

https://www.alle.se/

Arilds Vingård, Nyhamnsläge

https://arildsvingard.se/

Bjärhus gårdsbutik, Klippan

https://bjarhusgardsbutik.se/

Blå Hoddan, Malmö

https://bla-hoddan.business.site/

Blåsingborgs Gårdshotell, Kivik

http://www.blasingsborg.se/index2.php

Brösarps Gästgifveri, Brösarp

http://www.gastis.se/

Gastro Gaspari, Flyinge

https://gastrogaspari.se/

Glada Geten Gårdsmejeri, Tyringe

https://gladageten.se

Grönby Gårdscharkuteri, Anderslöv

https://www.gronbychark.com/

Höganäs Saluhall, Höganäs

https://hoganassaluhall.se/

Kiviks Hotell, Kivik

http://www.kivikshotell.se/

Kullabergs Vingård, Nyhamsläge

http://kullabergs.se/

Kvarteret Erikstorp, Landskrona

https://kvartereterikstorp.se/

Lilla Sjötorp, Tygelsjö

https://lillasjotorp.se/

Lindegrens, Båstad

https://www.lindegrens.se/

Mölle Krukmakeri & Café, Mölle

https://www.mollekrukmakeri.se/

Olof Viktors, Glemmingebro

http://www.olofviktors.se/

Pillehill, Skivarp

https://www.pillehill.se/

Ransvik Havsveranda, Kullaberg

https://www.ransvik.se/

Skivarps Gästgivaregård, Skivarp

https://www.skivarp.com/

Smokey Barbecue & Pickles, Höllviken

https://www.smokeyfood.se/

Smörtaxen, Landskrona

https://smortaxen.se/

Strandhuset, Sibbarp

https://www.strandhusetisibbarp.se/

Talldungen Gårdshotell, Brösarp

https://www.talldungen.se/sv

The Lodge, Genarp

https://www.thelodge.se/

Wanås Restaurant Hotel, Knislinge

http://www.wanasrh.se/

Weinbergs Hotell, Trelleborg

https://www.weinbergs.se/

Ängavallen, Vellinge

https://angavallen.se/

Örum 119, Löderup

https://orum119.se/

Ämnen

  • Alkoholhaltiga drycker

Skånska Gastronomipriset

Skånska Gastronomipriset är den skånska gastronomins förnämsta utmärkelse. Priset tilldelas den eller de som utfört särskilt utmärkta insatser för den skånska mat- och dryckeskulturen. Skånska Gastronomipriset främjar och värnar skånska mat- och dryckestraditioner och belönar skåningar som förvaltar och bär dem vidare.

Juryn

2020 års jury består av kockarna Titti Qvarnström och Tareq Taylor, matkreatören Malin Broman, chefredaktör Tove Oskarsson Henckel, krögaren Nina Christensson, konditorerna Marie Skogström och Jan Hedh, samt spritproducenten Thomas Kuuttanen.

Sällskapet Malmö Akvavit

Sällskapet Malmö Akvavit som är en ideell sammanslutning av personer från Skånes närings-, samhälls-, kultur- och restaurangliv, vilken grundades 2004. Sällskapets syfte är att stärka intresset för den skånska mat- och dryckeskulturen och premiera personer som lokalt, nationellt och internationellt utmärkt sig inom gastronomin och dryckeskonsten.