Pressinbjudan: Framtidens möjligheter inom restaurangbranschen

Restaurang och livsmedelsprogrammet på Gymnasium Skövde Kavelbro har under vecka 3 och 4 bjudit in föreläsare och en gästkock för att inspirera ungdomar till arbete i en bransch med många olika karriärvägar. Syftet är att visa hur man kan jobba med olika inriktningar inom restaurangbranschen, så som entreprenörskap och produktutveckling, samt ge en framåtblick av framtidens mat- och restaurangutformning.

Media hälsas välkomna att besöka Kavelbro vid två tillfällen:

1) Torsdagen den 19/1 klockan 11.30-14.00.
Då föreläser Karl Grafström (Affärsutvecklingschef Poppels Bryggeri) och Viktor Ingemansson (Rydaknives och kokboksförfattare).

2) Torsdagen den 26/1 klockan 10.00-11.30 eller 13.00-14.30.
Då gästspelar kökschef Jenny Ståhlberg från Karstorps Säteri.

Kontakt:

Jessica Westlund, lärare Restaurang och livsmedelsprogrammet, Gymnasium Skövde Kavelbro

Tel: 070-273 05 35