Stadsfinal i Kockduellen för högstadieelever

26 november går stadsfinalen för Kockduellen i Skövde av stapeln på Gymnasium Skövde, Kavelbro. Kockduellen är en tävling med syfte att skapa ett större intresse för matlagning bland högstadieelever i årskurs 8 och 9. Genom tävlingen vill man öka sökantalet till Restaurang- och livsmedelsprogrammet på gymnasiet och på sikt få fler personer att arbeta i branschen.

Kockduellen är en matlagningstävling i fyra steg: skoltävling, stadsfinal, kval till riksfinal och slutligen riksfinal. Stadstävlingen för Skövde utförs på Gymnasium Skövdes Restaurang- och livsmedelsprogram den 26 november. De som vinner stadsfinalen har möjlighet att kvala vidare till Kockduellens riksfinal i Stockholm den 7 februari 2019.

Tävlingen arrangeras inom ramen för hem- och konsumentkunskapen i årskurs 8 och 9 och bedömningskriterierna i tävlingen är anpassade till kursmålen för ämnet. Förra året tävlade 2 500 elever från hela Sverige, i år har tävlingen vuxit sig dubbelt så stor med över 5000 tävlande elever från 25 olika städer.

Kockduellen arrangeras av kampanjen Världens jobb som är initierat av Visita, en bransch- och arbetsgivarorganisation för företag inom besöksnäringen. Visita tecknar branschens kollektivavtal och är en medlemsorganisation i Svenskt Näringsliv. De delar även ut stipendier varje år till elever inom hotell- och restaurangprogrammen samt arrangerar gymnasie-SM inom branschens olika yrken.