Bild på Skrea Backes glögg och en Glögg Sour

Nyhet -

Drinkar med glögg till julens festligheter!

Mariah Carey ekar i butikerna, doften av glögg sprider sig runt om landet när det vankas glöggmingel hemma i stugorna. Nu är det lite mer än två veckor sen vi lanserade vår glögg på Systembolaget och här är lite tips på passande drinkar till Glöggminglet från Skrea Backe Destilleri.


GLUBBEL

En enkel drink att slänga ihop hemma där jul och bubbel förenas i ett glas.

Du behöver drink

  • 5cl Skrea Backe Glögg
  • 1cl Sockerlag (50/50 socker/vatten)
  • Bubbel att toppa med

Gör så här

  1. Häll glögg och sockerlag i en shaker med is
  2. Skaka tills vätskan är kyld
  3. Sila upp i ett kylt glas och toppa med bubbel

GLÖGG SOUR

Vem uppskattar inte en härlig sour? Denna Glögg Sour kombinerar känslan av en fräsch cocktail med inslag av jul!


Du behöver 1 drink

  • 5cl Skrea Backe Glögg
  • 2cl Skrea Backe Dry Gin
  • 2cl Citronjuice
  • 1cl Sockerlag (50/50 socker/vatten)
  • 2cl Äggvita

Gör så här

  1. Placera alla ingredienser i en shaker
  2. Torrskaka tills skum har bildats
  3. Tillsätt is och skaka tills väl kyld
  4. Sila upp i ett kylt glas

GLÖGG & TONIC

En juligare GT där vi adderar lite av vår glögg till den klassiska GTn.

Du behöver 1 drink

  • 5cl Skrea Backe Glögg
  • 2cl Skrea Backe Dry Gin
  • 10-15cl Neutral Tonic
  • 1st Äppelskiva att garnera med

Gör så här

  1. Häll glögg och gin i ett glas med is
  2. Toppa med tonic och garnera med en skiva äpple

GLÖGG MED INGEFÄRSSKUM


Du behöver 1 drink

  • 8cl Ginglögg
  • 2cl Citronjuice
  • 2cl Ingefärssockerlag*
  • Ingefärsskum**

Gör så här

  1. Blanda glögg, citronjuice, sockerlag i en shaker.
  2. Skaka med is tills kyld.
  3. Sila upp i ett glas med is.
  4. Toppa med skummet.

Övrig info

Ingefärssockerlag*

  • 100g Ingefära
  • 5dl Vatten
  • 5dl Socker
  1. Skala och skiva ingefäran.
  2. Koka upp socker och vatten tillsammans med ingefäran.
  3. Låt sjuda 20min.
  4. Sila av ingefäran.
  5. Kyl ner.

Håller i kyl 1-2 veckor. Går att frys

Ingefärsskum** Räcker till 10 drinkar

  • 4dl Ingefärssockerlag
  • 1dl Äggvita
  1. Blanda sockerlagen och äggvitan i en bunke.
  2. Häll över i en sifon som rymmer 5dl.
  3. Skjut i två patroner.
  4. Skaka och låt stå kylt för bästa kvalitet på skummet.

    Relaterade länkar

    Ämnen

    Kategorier

    Kontakter

    Relaterad media

    Ladda ner bilder för medieanvändning

    Relaterat innehåll

    • Skrea Backe lanserar årets gin-glögg den 3 november

      Skrea Backe lanserar sin gin-glögg den 3 november, baserad på äppelmust och kryddor. Den introduceras i Systembolagets beställningssortiment. En alkoholfri variant släpps också, som kan avnjutas varm eller kall. Totalt produceras 5 000 flaskor.

    Fyll i din epostadress för att följa Skrea Backe Destilleri

    När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

    För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

    Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

    Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
    Kolla din inkorg

    Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Skrea Backe Destilleri .

    Okej