Pressmeddelande -

Slow Food Stockholm Haga; Taste Workshop - Ost

Mjölk, salt och löpe – det är allt som behövs för att tillverka ost.

Tre ingredienser – tusen smaker!

Vi smakar på makalösa ostar, samtalar om ostkvalitet, testar vin och frågar oss varför smaklösa ”skitostar” är så populära.

Möt:

Kerstin Jurss, Jurss Mejeri

Pua och Sanna Vasastans ost & matmarknad

Rune Kalf- Hansen, kock

Jens Dolk, vinskribent

Ami Hovstadius, projektledare Sverie – det nya matlandet

 

Tid och plats: Vasastans ost & matmarknad

Onsdagen den 21/4 kl. 19.00-21.00

 

Ett begränsat antal pressplatser finns och anmäls till Cristina Gaitan cristina.gaitan@comhem.se eller via 070 638 77 88

 

Ämnen

  • Mat, dryck

Kategorier

  • taste workshop
  • vasastans ost

Regioner

  • Stockholm

Kontakter