Ämnen: Gastronomi

  • Mer ekologiskt i Solnas skolor när Sodexo tar över

    Solna stad ingår ett nytt matavtal med Sodexo, ett av Nordens ledande service management-företag. I höst serveras kommunens barn och ungdomar bland annat mer ekologisk mat än tidigare.

  • Ingen mat över till avfall om forskaren får bestämma

    Vad vi lägger på tallriken spelar roll. Och att vi äter upp det. Enligt Elin Röös, forskare på Sveriges lantbruksuniversitet, kan vi i köket och vid matbordet göra mycket för att minska vår negativa miljöpåverkan. ”Klimatsmarta måltidsval kan vara lätta att göra”, sade hon på ett seminarium för Sodexos kunder i offentlig verksamhet.

  • Örebro City Golf & Country Club sänker sitt handicap med Sodexo

    Sodexos goda rykte och en duktig restaurangchef som var på hugget. Det är några av anledningarna till att populära Örebro City Golf & Country Club har valt att inleda ett samarbete med Sodexo. Ett helt nytt koncept kring restaurang, kiosk och café ger denna säsong mervärde till föreningens medlemmar. För Sodexo är affären ett steg in på en stor potentiell marknad.

  • Fanny Grönlund är Nyköpings elevkock 2014

    Stort jubel utbröt i skolrestaurangen på Borgmästarhagsskolan när kommunstyrelsens ordförande Urban Granström (S) delgav att Fanny Grönlund vunnit tävlingen Nyköpings elevkock 2014. Vinnaren är framröstad av elever som äter på Sodexos skolrestauranger i Nyköping. Fanny Grönlunds lunchrätt ”Fannys kycklingspecial med ris” fick drygt hälften av rösterna.

  • Sodexo serverar 11 miljoner koppar Fairtrade-kaffe

    Sodexo, ett av Sveriges ledande service managementföretag, har på ett år ökat sina inköp av Fairtrademärkt kaffe från 7 ton till 180 ton, vilket motsvarar närmare 11 miljoner koppar kaffe. Mer än hälften av kaffet som nu serveras av Sodexo är certifierat Fairtrade.

  • Näringslivets mäktigaste kvinna gästade Sodexo

    Tillväxt kan gå hand i hand med förändring och förbättring av världen. Det är Helena Helmersson, hållbarhetschef på börsens största bolag H&M, övertygad om. Helena var talare på Veckans Affärers VA-rannanfrukost den 6 maj då Sodexo stod värd och VD Azita Shariati hälsade välkomna.

  • Tre finalister i Nyköpings elevkock 2014

    Juryn har nu utsett tre finalister i tävlingen Nyköpings elevkock 2014 som pågått sedan i mars. Välkommen att vara med när finalisterna provlagar sina tävlingsrätter tillsammans med kocken och juryns ordförande Sofia Karlsson. Provmatlagningen genomgörs på torsdag den 24 april klockan 14.00 i Borgmästarhagsskolan.

  • Sodexo KRAV-certifierar storköket i Märsta

    Service Managementbolaget Sodexo har KRAV-certifierat sitt största tillagningskök, Stjärnköket i Stockholmsområdet. I köket i Märsta norr om Stockholm lagas dagligen cirka 7 500 portioner till patienter och pensionärer främst inom Stockholmsregionen. KRAV-certifieringen är en del av Sodexos långsiktiga arbete för en mer hållbar framtid.

  • Pressinbjudan - Nyköpings elever tävlar om att skapa bästa skolmaten

    Nu får eleverna i Nyköping chansen att bidra med sina favoritrecept till menyerna i skolrestaurangerna. Detta när måltidsleverantören Sodexo bjuder in dem att delta i tävlingen Nyköpings elevkock 2014. En jury med bland andra Urban Granström (S), kommunstyrelsens ordförande i Nyköping och Sigrid Bárány, Sveriges Mästerkock 2012 kommer att utse tre finalister bland dem som lämnat in förslag.

  • Hon tar storföretagen mot jämställdhet

    Sodexos VD Azita Shariati arbetar framgångsrikt med jämställdhets- och mångfaldsfrågor. I en intervju med tidningen Besöksliv berättar hon hur man når resultat. Jämställdhet handlar om mänskliga rättigheter, men också om lönsamhet och affärsnytta. Hon berättar om Sodexos interna kvinnonätverk som numera även välkomnar de manliga medarbetarna.

  • Sodexo närmar sig jämställt ledarskap

    Sodexo, ett av Sveriges ledande service managementföretag, kan redovisa nya framsteg i arbetet för att uppnå ett jämställt ledarskap. 46 procent av de ledande chefspositionerna inom företaget innehas nu av kvinnor. – Förklaringen är ett tydligt fokus i vår ledning på att nå ett resultat i denna viktiga fråga, säger Azita Shariati, VD Sodexo AB.

  • Sodexos VD delade ut pris till Magdalena Andersson

    Sodexo var en av huvudsponsorerna när Veckans Affärer igår delade ut priser till ”Sveriges mäktigaste kvinnor”. Nytt för i år är att tidningen gjort en vidare definition av makt och en uppdelning i flera priskategorier. Sodexos VD Azita Shariati delade ut priset ”Årets mäktigaste opinionsbildare” till socialdemokraternas ekonomiske talesperson Magdalena Andersson.

  • Azita Shariati, ny VD för Sodexo AB

    Azita Shariati efterträder idag Fredrik Strand som VD för Sodexo AB. Azita har arbetat inom Sodexo sedan 1998 och har under åren innehaft ett flertal ledande positioner. Hon har bland annat axlat roller som försäljningsdirektör, affärsområdeschef och VD för dotterbolaget Sodexo Facilities Services. Sedan 2011 har hon varit Sverigechef och vice VD.

  • Sodexo belönas för sitt hållbarhetsarbete med topprankning i RobecoSAM:s årsbok

    Service Managementbolaget Sodexo har fått två utmärkelser för sitt omfattande hållbarhetsarbete när RobecoSAM nyligen presenterade sin årliga ranking av stora företags insatser inom området i sin ”Sustainability Yearbook 2014”. Sodexo belönades med utmärkelserna “Sector Leader” och ”Gold Class”.

  • Centralhuset konferens fyller tio år

    Sodexo Meetings firar sitt första framgångsrika decennium som konferensaktör för Centralhuset konferens i Göteborg. Idag är Centralhuset en viktig knutpunkt för företag i Västra Götaland. Den direkta anslutningen till centralstationen och omedelbara närheten till flygbussar gör det enkelt för företag att samla medarbetare från hela landet.

  • Bra betyg för patientmaten

    Den 6 december besökte landstingsrådet Anna Starbrink en sjukhusavdelning på Karolinska Huddinge för att vara med under serveringen av patientmåltider. Hon berättar om avdelningens framgångsrika arbete med hela måltidsupplevelsen där valmöjligheter och flexibilitet har stor betydelse.

Visa mer
Fyll i din epostadress för att följa Sodexo AB

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Sodexo AB.

Okej