NU FINNS DET ETT NYTT MÖRKROSTAT KAFFE I HYLLAN!

CAFÉGO är ett nytt kaffevarumärke från Sofiero Kafferosteri AB. Bakom idén ligger mer än 35 års erfarenhet av kaffeinköp och en grupp människor med ett passionerat förhållande till kaffe.

”- Vår ambition är att kunna erbjuda konsumenten lite vardagslyx. Vi har därför tagit fram ett fylligt och balanserat mörkrostat kaffe med lång och elegant eftersmak” säger Douglas Jonhag, VD och delägare i Sofiero Kafferosteri.

CAFÉGO är ett högvuxet, mörkrostat kaffe med hög andel Östafrika där minst 50% av kaffebönorna kommer från plantager som ligger som på lägst 1200 meter över havet. Där mognar kaffet långsamt och får god tid på sig att utveckla sin unika smak och karaktär.

CAFÉGO finns intialt i tre olika blandningar; Volcanic Blend som är ett extra mörkrostat kaffe där minst 50% av bönorna vuxit på 1 500 m.ö.h. Triple Mountain som är ett skånerost där minst 50% av bönorna vuxit på 1 400 m.ö.h och Highland Mist som är ett lätt mörkrostat kaffe där minst 50% av bönorna vuxit på 1 200 m.ö.h.

”-Vi vill att vårt kaffe inte bara skall smaka gott utan även vara gott för samvetet. Därför är allt vårt kaffe UTZ-certificerat” fortsätter Douglas Jonhag, som har 35 års erfarenhet av kaffeinköp.

UTZ bidrar till ett långsiktigt hållbart jordbruk med mindre miljöpåverkan samt en högre levnadsstandard för kaffeodlarna. Dessutom möjliggör det för oss att hålla en jämn och hög kvalité.

Initialt kommer kaffet att finnas i södra Sverige på ICA, Coop samt utvalda City Gross- och Hemköpsbutiker. Se bifogad butikslista för mer information. Inom kort lanseras även en webbshop för de konsumenter som inte bor nära någon av de butiker där kaffet säljs.

”-Vi kommer att jobba mycket med provsmakningar och events så att så många som möjligt får chans att smaka vårt kaffe.” säger Marcus Andréasson som varit med och tagit fram lanseringsplanerna och är delägare i bolaget.

Sofiero Kafferosteri AB är det lilla kaffeföretaget med den stora kaffeexpertisen som tar ansvar för hela produktionskedjan. Från inköpsavdelning, kvalitetsavdelning till att inom en snar framtid producera kaffet i egen fabrik i Helsingborg.

”- Vi är inte störst, men vi vill vara bäst på det vi gör! Vi strävar efter perfektion och att erbjuda konsumenten den bästa kaffeupplevelsen. Lite extra lyx i vardagen.” avslutar Douglas Jonhag.

Om ni vill få tillsänt ett smakprov på vårt kaffe kan ni kontakta Antonia Backman på antonia.backman@sofierokafferosteri.se eller via telefon: 072 887 71 74.