Du känner säkert till spanska traditioner som att “gå ut för tapas” eller har hört talas om kända kockar som Ferran Adrià. I den här artikeln får du lite tips om var du kan gå för att smaka på så väl traditionella som nyskapande rätter samt var du kan smutta på några av världens bästa viner. Och bäst av allt, som du vet är Medelhavsdieten bra för hälsan. Så var inte blyg och ta för dig!
Efter vår förra notis med del 1 av vår rutt genom Spaniens norra Atlantkust, följer här del 2.
Vi presenterar en ny generation saluhallar. Det är krypin där du kan avnjuta läckra anrättningar och också få färska produkter dig hem. I Spanien finns det många sådana saluhallar, minst en i varje stad och de erbjuder oftast gourmetkvalité. Här kan du läsa om några av de mest kända. Sugen på att besöka dem?
Om du kommer till Mallorca mot slutet av januari, början på februari kommer du att få kunna se en vacker vy: hela dalar med mandelträd som står i blom. Vid denna tid på året klär sig ön i vit och får en att ana vårens snara ankomst.
Vi tipsar om fyra stadsdelar i Madrid som har något extra.
Den prestigefyllda Michelinguiden tilldelade nya stjärnor till 26 spanska restauranger. Nu finns det 195 krogar i Spanien som har rätt att kalla sig själva för stjärnkrogar.
Den 16 juni firas Internationella tapasdagen över hela världen. I Sverige kommer några utvalda krogar att skapa unika tapas dagen till äran.