Storslam för Spendrups Bryggeri i tysk öltävling!

Spendrups Bryggeri har belönats med två guld och fem silver i tyska livsmedelsverkets (DLG) kvalitetstävling för öl. Det tyska livsmedelsverket (DLG) har testat 623 europeiska öl i sin årliga kvalitetstävling. Brygdernas kvalitet bedöms på råvaror, produktionsprocess och paketering. Svenska familjebryggeriet Spendrups premierades med två guld och fem silver. - Att få så många utmärkelser i ölets eget hemland är bevis för att vårt hantverkskunnande och vår ölbryggning är av världsklass. Det är mycket prestigefyllt för både mig och företaget att vi får det här erkännandet, säger bryggmästare och produktionschef Johan Spendrup. I tävlingen genomgår ölen tre olika tester: ett smaktest, ett laboratorietest och slutligen ett paketerings- och förvaringstest. De bryggerier som klarar de hårda kraven får sälla sig den till den exklusiva skara vars produkter håller högsta kvalitet avseende råvaror, produktionsprocedur och paketering. - DLG:s tävling är den svåraste av alla prövningar eftersom de verkligen testar allt. Och de testar enligt de tyska renhetslagarna – en filosofi som vi bryggt vårt öl enligt i alla år. En finare utmärkelse än den här är svår att få, avslutar Johan Spendrup. Guld Norrlands Guld Spendrups Premium Gold Silver Mariestads Export Spendrups Old Gold Wisby Pils Spendrups Premium Lager Spendrups Mellanöl DLG Test Center Food i Frankfurt som står bakom tävlingen, är en av Europas ledande föreningar i kvalitetsbedömning av livsmedel. De utför årligen kvalitetstester för olika kategorier mat och dryck. Utvärderingen går under namnet DLG Awards och har blivit en åtråvärd kvalitetsstämpel för tyska och internationella livsmedelsproducenter och bryggerier. Mer information om DLG Awards och bedömningskriterier finns på DLGs hemsida, där även Spendrups Bryggeris prisade produkter kommer att presenteras inom kort: http://www.dlg.org Illustrationer på medaljerna finns att ladda ner på www.spendrups.se/bildarkiv För ytterligare information kontakta: Caroline Ekman, informationschef, Spendrups Bryggeri AB, 08-672 78 30, 0701-82 78 30, caroline.ekman@spendrups.se