Från grogg till longdrink

På Vinordic bjuds besökaren på utställningen ”Från grogg till longdrink” som visar cocktailens historia, kända drinkar och hur baren har utvecklats det sista århundradet. Drinkglasets historia och utveckling, barmästarens redskap och klassiska drinkrecept är annat som kan ses i utställningen.

Utmed mässans längsta bar kan besökaren vandra och följa drinkens historia under ett helt sekel i utställningen ”Från grogg till longdrink”.

– Utställningen visas på en extrem, men mycket intressant monteryta. Jag har fått hela 27 meter på mig att bygga upp en ringlande bar, uppdelad i olika tidsepoker, beskriver designer Jan Rundgren, som sammanställt utställningen.

Drinkens smak är viktig, men också utseendet spelar stor roll. Färg, dekorationer – och glasets form ger drinken sin personlighet. Det finns glas som fått sitt namn efter en drink – martiniglas, old fashionedglas, grogglas.

– Självklart kommer man att kunna se, och lära mer, också om drinkglasets historia och former. Även redskap som används när man blandar drinkar kommer att finnas på plats. Vi kommer också att bjuda på aktiviteter och show som har med drinken och barmästarens roll att göra.

Vinordic äger rum mellan 21 och 24 april och genomförs parallellt med fackmässan GastroNord. Vinordic är öppen för fackfolk mellan 21 och 24 april och mellan den 23 och 24 april är även allmänheten välkommen.

För mer information besök www.vinordic.se eller kontakta Göran Ekberg, projektledare, Vinordic, goran.ekberg@stofair.se, telefon 08-749 43 06 eller Lotta Signeul, pressansvarig affärsområde Inredning, Mat och Mode telefon 08 749 43 79, lotta.signeul@stofair.se.

Stockholmsmässan är Nordens ledande arrangör och genomför varje år ett 60-tal branschledande mässor samt ett 100-tal nationella och internationella kongresser, konferenser och evenemang. Varje år välkomnar vi 10 000 utställare, 1,5 miljoner besökare och fler än 8 000 journalister från hela världen.