Sthlm Food & Wine 2025 – här är årets provningar

Biljetterna till årets provningar på Sthlm Food & Wine, som arrangeras på Stockholmsmässan den 7–9 november, är nu släppta. Under tre dagar väntar ett program som lockar smaklökarna, med provningar som tar besökarna från dolda vinregioner till prisbelönt choklad.

Vinälskare som törstar efter att gå utanför de upptrampade stigarna får inte missa provningen Europas dolda vinskatter. Här står de mindre kända regionerna i fokus – smakrika, personliga viner som ofta lever i skuggan av de stora namnen, men som bjuder på både överraskning och karaktär.

Även ute i mässhallen väntar smakrika upplevelser. För den som älskar det söta väntar en chokladprovning tillsammans med Höganäs Chocolate, en av Sveriges mest prisbelönta chokladproducenter. Här får man följa kakaons resa från böna till färdig chokladbit och smaka på hantverk som redan tagit hem internationella priser.

Vinkällan arrangerar i år en Vin- & Delisafari, där besökarna får ge sig ut på en guidad provningsrunda bland utvalda montrar, där noga utvalda viner möter delikatesser.

Snabba speedtastings på plats
Dessutom bjuder samarbetspartnern The Winehub in till speedtastingsdirekt på mässgolvet. På bara 20 minuter får besökarna en intensiv och lärorik introduktion till vinregioner som Kalifornien, Alsace och Portugal. För endast 100 kronor får man prova, lära och upptäcka – perfekt för den som vill hinna mycket under sitt mässbesök.

– Vi vill att provningarna på Sthlm Food & Wine ska vara både lustfyllda och lärorika. Här kan man upptäcka helt nya smaker, lära sig av riktiga experter och få inspiration. Vi är särskilt glada över att kunna erbjuda en mix av vinprovningar i våra provningsrum och snabba smakupplevelser ute på mässgolvet, som gör det enkelt att testa något nytt även om man bara har en stund över på mässan, säger Frida Berglund, projektledare för Sthlm Food & Wine.

Provningarna är en del av det breda programmet som utgör Sthlm Food & Wine. Här möts streetfood, vin, öl, destillat, praliner och bakverk under samma tak. Ta del av hela programmet på www.sthlmfoodandwine.se.

Sthlm Food & Wine arrangeras på Stockholmsmässan 7–9 november och går parallellt med Allt för Hälsan.

Ackreditering
Vill du som medierepresentant besöka Sthlm Food & Wine? Skicka in din ansökan här.