Bubblande energi och framtidstro på GastroNord och Vinordic
Årets upplaga av branschmässorna GastroNord och Vinordic präglades av en stark tilltro och optimism. Hallarna fullkomligen sprudlade av positiv energi och många goda affärer gjordes.
Årets upplaga av branschmässorna GastroNord och Vinordic präglades av en stark tilltro och optimism. Hallarna fullkomligen sprudlade av positiv energi och många goda affärer gjordes.
Till höstens mässa samlas det som är unikt för Formex, ung nordisk design och konsthantverk på ett och samma ställe. Området Craft med bland andra Konsthantverkscentrum placeras tillsammans med Formex växande område för Young Designers och caféet Young Design Lounge.
Vassaste kocken, Årets bästa skolkock, Skandinavisk kocklandskamp, Sveriges bästa barista, Mack-SM, Sveriges mest prisvärda vin och mycket mer avgörs på GastroNord och Vinordic som på Stockholmsmässan samlar branschen inom hotell, restaurang, catering, storkök och fast food, vecka 16.
Nordens största mötesanläggning Stockholmsmässan har tagit fram en hållbarhetspolicy. – Som branschledare har vi en unik möjlighet att påverka i de här frågorna, både genom egna initiativ och genom att ställa krav på våra leverantörer och samarbetspartner, säger VD Patric Sjöberg.
Paneldebatt under sista dagen av S.E.E.
Under tisdagen öppnade Scandinavian Electronics Event, den nya stora mötesplatsen för den industriella elektronikindustrin. Statssekreterare Jöran Hägglund invigningstalade och berättade om regeringens satsningar på teknik, forskning.
Under lördagen ringlade köerna långa utanför Stockholmsmässan där Nordiska Trädgårdar för tredje dagen i rad lockade en rekordstor publik. Totalt drog mässan 60 415 besökare. Enda dagen som såg ett tapp jämfört med tidigare år var söndagen då det soliga vädret troligtvis lockade till utomhusaktiviteter.
Tisdagen den 13 april ljuder startskottet för S.E.E., Scandinavian Electronics Event, den nya mötesplatsen för elektronikbranschen. Under öppningsdagen bjuds media in till en presslunch där vi informerar om höjdpunkterna
Första avsnittet ”Martins analoga Facebook” släpptes i förrgår och nådde snabbt stor spridning på nätet. Nu släpps avsnitt 2 ”Droska, kompis?” där Martin Soneby utforskar vad bilen inneburet för det svenska samhället och får smak av det gamla Sverige med hjälp av häst och vagn.
Med en vecka kvar innan S.E.E. 2010 inleds är intresset stort för SM i handlödning - så stort att det kommer att bli minst 1-2 tävlingsheat per dag. Fortfarande finns det några platser kvar. ”Gensvaret från industrin har varit mycket större än vad vissa trodde på förhand.
Tid: Svenska kockars förening, Stockholm/Uppland bjuder på sillfrukosten som serveras från kl. 8.30, information kl. 9.00.
Plats: Restaurang the Garden, Stockholmsmässan
Program: Göran Ekberg, projektledare, GastroNord, presenterar mässans nyheter och årets tema ”Trender & Traditioner”.
Lars Nylander, pressekreterare, Sveriges Hotell & Restaurangföretagare, berättar om nyhe
Närmare 575 viner är anmälda till tävlingen Vinordic Wine Challenge, som utser Sveriges mest prisvärda viner. Vinnaren koras på Vinordic på Stockholmsmässan den 21 april.