Oligopol förlamar livsmedelsbranschen
Livsmedelsbranschen står inför ett allvarligt informations- och förtroendeproblem som kräver genomgripande åtgärder. Det visar en longitudinell studie om livsmedelsbranschen och konsumenterna som presenteras idag. Bakom studien står bland annat forskare vid Företagsekonomiska institutionen, Stockholms universitet.