Pressmeddelande —
En utsökt årgångschampagne från Champagne André Bergère från det fantastiska året 2002!
Den andra december så har vi den stora glädjen att lansera vad som kommer att bli säsongens stora champagnesuccé på Systembolaget, André Bergère Cuvée Prestige Brut Millésimé 2002. En underbart komplex och brödig champagne med mogna toner och inslag av röda äpplen, mineral och vita blommor. Då detta var en exceptionellt bra årgång så finns det givetvis inte många högkvalitativa champagner som Champagne André Bergère kvar av 2002.
Få vinområden i världen är så noga utvärderade och bedömda som Champagne när det kommer till årgångarna och just 2002 bedöms av många experter som en exceptionellt bra årgång som matchar några av de bästa på senare år. Nedan är kommentarer från två mycket kunniga aktörer i branschen:
Systembolaget om årgång 2002:
Betyg: 5 (av 5 möjliga)
Först såg det ut att bli en upprepning av fjolårets dåliga väder. Regnet vräkte ner i slutet av augusti och röta spred sig i vingårdarna. Odlarna befarade det värsta, men i början av september slutade det regna. Klasarna torkade och rötan försvann. Därefter hände något ovanligt för Champagne. Druvorna skrumpnade (passerillage) och blev koncentrerade. Det soliga vädret fortsatte in i oktober och allt tyder på att detta blir ett bra - om än speciellt - år för årgångschampagne.
Den ansedda brittiska vindistributören Berry Bros & Rudd om årgång 2002:
2002 Champagne Enfin! After some good to good plus vintage years for Champagne wines, including the classic 1995 and the somewhat inscrutable 1996, here at last is a year to match the halcyon days of 1988, 1989 and 1990, three stunning champagne vintages in a row. Whether it will come to resemble the rich 1990 or the more elegant and restrained 1988, only time will tell although early indications point towards the latter.
A cold, partially frozen winter served to cleanse the vines, and a mild late Spring set the scene for perfect conditions at the important time of flowering (mid June). Mid summer was warm but by no means hot, but a series of excellent dry and sunny days from 10 September really served to crystallise the latent potential. The natural ABV level of over 10.5% was exceptional, and matched by goodish levels of acidity, not quite as high as 1996, but good enough to ensure balance in the vins clairs.
André Bergère Cuvée Prestige Brut Millésimé 2002 är gjord på en blend av de tre druvsorterna Chardonnay, Pinot Meunier och Pinot Noir. Varje druva vinfieras separat och genomgår då en första jäsning. Sedan blandas dessa basviner och buteljeras på flaska tillsammans med en jästtillsats och socker så att en andra jäsning sker i flaskan. Vinet lagras sedan i hela tio år innan den sista jästfällningen tas bort och en dosage tillförs vinet på, i detta fall, ca sju gram/liter (detta är en söt vätska som tillförs för att champagnen skall få sin önskade sockerhalt). Champagnen har sedan fått ligga i ytterligare ca sex månader på flaska.
Denna champagne har inför den stundande lanseringen på Systembolaget fått lysande recensioner, bl.a.:
- FYND!, Allt om Vin, Nr.11 2013
- Världsklassvin, 92p (++), Per Bill DVPE 2013-19 Issue 196
Vi kan bara stämma in i hyllingskören, för André Bergère Cuvée Prestige Brut Millésimé 2002 är en verkligt utsökt champagne.
Fakta om André Bergère Cuvée Prestige Brut Millésimé 2002
• Smakprofil: En torr champagne med härligt små bubblor och mjuk mousse. Champagnen har en mogen karaktär och tydlig brödighet med toner av röda äpplen, mineral och vita blommor.
• Druvor: 50% Chardonnay, 40% Pinor Meunier, 10% Ponot Noir
• Alkoholhalt: 12%
• Systembolaget art nr 7752
• Pris 399 kr, 75 cl
• Lanseringsdatum 2013-12-02
Familjen Bergère har odlat druvor och tillverkat champagne i tre generationer. År 1949 började Albert Bergère, grundare av huset, producera champagne av druvor från familjens egendom. André, den yngste av tre barn, tog över familjeföretaget år 1986 med hjälp av sin fru Brigitte Martin och sedan dess har familjens företag vuxit och utvecklats och varumärket André Bergére har blivit mycket populärt.
Idag ligger André Bergères vingårdar huvudsakligen inom Fèrebrianges, Etoges och Congy. På husets egna 40 hektar odlas huvudsakligen Chardonnay, den mest prestigefyllda, finaste och mest eleganta druvan, som står för 50% av arealen. Pinot Noir och Pinot Meunier upptar resterande del med respektive 30% och 20% av den återstående ytan. Varje flaska från André Bergère representerar det bästa av sin ”Cuvée” samtidigt som traditionella värden av champagne respekteras. Oavsett hur skörden utfaller strävar André Bergère alltid efter att hålla samma utmärkta kvalitet år efter år.
Ämnen
- Gastronomi
Kategorier
- brut
- pinot meunier
- pinot noir
- chardonnay
- frankrike
- andré bergère
- 2002
- årgångschampagne
- champagne
______________________________________________________________
Sundance Wines är ett ungt, innovativt företag som importerar, säljer och marknadsför vin. Målsättningen är att Sundance Wines skall bli en ledande leverantör till Systembolaget genom att alltid leverera högkvalitativa drycker till rätt pris.
Företaget är ett dotterbolag inom Domaine Wines Nordic-koncernen som idag bedriver importverksamhet i Norden genom bolagen Domaine Wines Sverige och Domaine Wines Finland.