3 trendiga viner

En frisk alvarinho, elegant xinomavro eller ett pärlande lambrusco – vilket trendvin faller dig i smaken?

Att hänga med i vinvärldens svängar är inte lätt. Särskilt inte när allt fler yngre vinproducenter är på frammarsch i Europa. För att inte tala om uppsvinget för inhemska druvsorter och vinstilar – gärna från mindre konventionella vinländer som Grekland eller Portugal. Som hjälp på traven vill vi därför tipsa dig om tre, trendiga druvsorter att spana in under året.

Vilken blir din nya favorit?

ALBARIÑO/ALVARINHO

Tycker du om fruktiga och fräscha viner med hög syra? Då ska du lägga namnet albariño på minnet. En grön druvsort med ursprung i spanska Galicien – men som numera även karakteriserar vinproduktionen i de nordöstra delarna av Portugal. Här odlas druvan främst inom vinregionen Vinho Verde, där den går under den portugisiska stavningen alvarinho.

Ett alvarinho-vin från Portugal kan i mångt och mycket liknas med de gjorda på den klassiska druvan sauvignon blanc. Vinet är oftast friskt och blommigt och har inslag av citrus, persika, melon och/eller nötter. Alvarinho kan även påminna en hel del om chardonnay i karaktären. Särskilt om det lagras på ekfat – då de smöriga noterna kommer fram.

Glastips till alvarinho

XINOMAVRO

Ett gott glas grekiskt – ja, varför inte? Om du tycker om rött vin med hög syra och markerande tanniner är xinomavro en druvsort att hålla utkik efter. En blå druva från norra Grekland som ger ett vin av hög kvalitet och med stor lagringspotential.

Karakteristiskt för xinomavro-viner är inslag av mörk frukt, röda bär, skogstoner och fat. Inte sällan går tankarna till druvsorterna nebbiolo eller pinot noir då tonerna – i kombination med den friska syran – ger viner som är kraftfulla, smakrika och eleganta.

Glastips till xiinomavro

LAMBRUSCO

Det är ingen nyhet att italienarna vet hur man får till riktigt bra viner. Inte minst när det gäller mousserande vin, där prosecco dominerar som världens mest populära bubbel. Vad som däremot är mindre känt är landets fina utbud av röda, mousserande viner. Mer specifikt: det pärlande rödvinet lambrusco, gjord på druvsorten med samma namn.

Lambrusco har sina rötter i norra Italien. Vad som gör den blå druvsorten speciell är att den består av – inte en – utan åtta olika druvtyper. Vinerna varierar därför i smak, doft och utseende och finns som både rött, vitt och rosé. Sett till nutidens trendiga variant, röd och pärlande lambrusco, kan karaktären bäst beskrivas som lätt, frisk och fruktig. Vinerna är oftast mjuka och bäriga – med stor sötma och liten strävhet. Det perfekta valet för dig som inte vill välja mellan bubbel och rött, helt enkelt.

Glastips till lambrusco