Ny drinkglasserie från Riedel
Riedel var först i världen med att designa vinglas med druvspecifika kupor. Med sin nya glasserie har de tagit dryckeskunskapen ett steg längre. Drink Specific är världens första serie med drinkspecifika glas.
Ämnen: Livsmedelsindustrin
-
-
En djupdykning i öl
Öltrenden i Sverige är både stor och stark. Men vad vet du om ölstilar, ölglas och serveringstemperatur? Vi rätar ut några frågetecken kring denna gyllene dryck.
-
Global grillskola - Kycklingbulgogi
Ta grillningen till nästa nivå! Att experimentera med nya smaker och tekniker är ett bra sätt att utmana sig i sin matlagning. Här visar Mästerkocken Jennie Walldén hur du grillar kyckling på koreanskt vis. Kycklingen serveras i salladsblad med goda tillbehör som ris, rädisor, kimchi och koreansk sås.
-
Drinktips - Virgin piña colada
Säg ananas och kokos och tankarna går osökt till drinkklassikern Piña Colada. Här är en härlig, alkoholfri variant som svalkar gott i sommarvärmen. Drick så många drinkar du vill – med gott samvete!
-
Global grillskola - Röding med polenta, citron & potatissallad
Presenteras av:
Ta grillningen till nästa nivå! Att experimentera med nya smaker och tekniker är ett bra sätt att utmana sig i sin matlagning. Edin Dzemat har både rötterna och hjärtat i Balkan. Här bjuder han på en fräsch fiskrätt med Balkantema.
Våga bryta gamla vanor och lägg något nytt på grillen. Nästan allting går att grilla. Det är egentligen bara din egen kreativitet, och utrustning
