Fortsatt stark mejerimarknad

Enligt Nederländska Rabobank har den globala efterfrågan hittills i år slukat det ökade utbudet av mejeriprodukter. Det råder brist på mejeriprodukter i de viktigaste importregionerna, bland annat Ryssland, Kina och Indien. Dessutom är lagren av mejeriprodukter små.

– Att priserna trots det gått ner kan bero på oro på marknaden genom politisk instabilitet i arabvärlden och inte minst efter händelserna i Japan, säger Lennart Holmström, expert på politik och marknad på Svensk Mjölk. 

Rabobank ser dock en tydlig trend globalt med ökad konsumtion tack vare stigande inkomster och ökad sysselsättning. Enligt OECD, Organisationen för ekonomiskt samarbete och utveckling, ser utsikterna för den globala ekonomin betydligt bättre ut idag än för några månader sedan. 

I Sverige var mjölkinvägningen i februari 0,1 procent lägre än under motsvarande månad 2010. De senaste veckorna har invägningen minskat något och ligger nu cirka en procent under förra årets nivå.

– Ett positivt trendbrott är att antalet första inseminationer var lika stort under det senaste året jämfört med ett år tidigare

Värdet på både export och import av mejeriprodukter ökade under förra året. Under 2010 var värdet på den svenska mejeriimporten 7,3 miljarder svenska kronor, medan exportvärdet uppgick till 4,1 miljarder svenska kronor. Mejerimarknadsrapporten hittar du här.

För mer information:
Lennart Holmström, expert på politik och marknad Svensk Mjölk