Smarriga mjölkdrinkar för svalka och njutning

Iskalla mjölkdrinkar är perfekta för varma dagar. De både mättar och svalkar, tillagas på nolltid och är framför allt väldigt goda. En mjölkdrink passar också lika bra till vardags som till fest - det är enkelt att välja ingredienser efter tillfället.

Här är två drinkar som gör succé som mellanmål efter stranden eller på balkongen en varm sommarkväll:

Bästa mellanmålet - Isande mjölkdrink

4 glas

• 200 g frysta bär t ex hallon och blåbär
• 1 stor banan i skivor
• 5 dl mjölk
• ev socker

Mixa de otinade bären med banan och mjölk. Häll upp i glas och drick med grova sugrör.

För lyxiga stunder - Jordgubbsdrink med marängtopp

2 glas

• 150 g jordgubbar
• 2 dl gräddvaniljglass
• 2 dl mjölk
• färsk mynta
• maränger

Mixa kylskåpskalla jordgubbar till puré. Skär glassen i bitar. Tillsätt glass och mjölk och mixa tills allt är blandat. Häll upp i glas. Stick ner en myntakvist och strö över grovkrossade maränger.