Pressmeddelande -
Är Fettisdagen en högtid för alla?
Idag är det en nationell högtid som firas med att äta semlor. På en dag som denna blir det tydligt hur tillgängligheten ser ut inom café- och restaurangbranschen och på vilka villkor alla kan vara med och fira våra traditioner. Det kan vara svårt att hitta gluten- och/eller laktosfria semlor på marknaden. Därför vill idag Svenska Celiakiungdomsförbundet, SCUF, uppmärksamma goda exempel runt om i landet.
Flera goda exempel på bagerier och caféer finns på marknaden och de kommer idag att sälja gluten- och/eller laktosfria semlor. SCUF vill uppmuntra till skyltar eller annan synlig information om att det finns glutenfritt och laktosfritt alternativ i utbudet. Frånvaron av denna information gör att många missar detta utbud när det finns. Om de som säljer semlor har frysta gluten- och laktosfria bullar och laktosfri grädde ökar möjligheten för många att kunna köpa sig en semla som de tål.
Uppmärksamma goda exempel
SCUF samlar över 7700 barn och unga 0-35 år med gluten och laktosintolerans. Medlemmarna är organiserade i sex regioner runt om i landet. Några av dessa regioner kommer idag finnas på plats på bagerier och caféer som säljer gluten- och/eller laktosfria semlor. Regionerna bjuder in förbundets medlemmar att delta i firandet av Fettisdagen och att tillsammans med SCUF uppmärksamma utbudet av glutenfritt och laktosfritt på marknaden. SCUF:s förhoppning är att idag uppmärksamma att kunskapsnivån om gluten- och laktosintolerans behöver bli högre på marknaden. Samt att alla ska kunna vara med och fira våra traditioner, oavsett intolerans.
Här kommer SCUF finnas på plats idag:
Region GUSS
Under Kastanjen, kl. 16.30- 18.00
Kindstugatan 1 i Gamla Stan, Stockholm
Läs mer om denna aktivitet här
Region GUSS på Gotland
Märthas Café, kl. 15.00-17.00
Scheelegatan 6 i Visby
Läs mer om denna aktivitet här
SCUF Örebro
Sveas Café, kl. 14.00-18.00
Torget i Kumla
Läs mer om denna aktivitet här
Region Väst i Göteborg
Lilla torgets glutenfria
hembageri, kl. 15.00-17.00
Axel Dahlströms Torg 3 i Göteborg
Läs mer om denna aktivitet här
Region Väst i Halmstad
Konditori Regnbågen, kl.
17.00-18.30
Karl XI:s väg 37 i Halmstad
Läs mer om denna aktivitet här
Ämnen
- Konsumentfrågor
Kategorier
- laktos
- laktosintolerans
- laktosfri
- glutenintoleranta
- glutenintolerans
- glutenfri
- gluten intolerans
- gluten
- scuf
- celiakiungdomsförbundet
- celiaki
Svenska Celiakiungdomsförbundet (SCUF) är intresseorganisationen och mötesplatsen för över 7700 barn och unga 0-35 år med gluten- och laktosintolerans. SCUF är Sveriges största ungdomsförbund för barn och unga med funktionsnedsättning och medlemmarna är organiserade i sex regioner.
SCUF kräver ett tillgängligt samhälle, fritt från diskriminering av gluten- och laktosintoleranta. När vi nekas mat, får sämre mat, tvingas betala mer för vår mat och serveras mat som vi blir sjuka av anser vi oss bli diskriminerade. I samhället ska våra rättigheter tillgodoses och våra levnadsvillkor ska vara rättvisa.
SCUF verkar för ett tillgängligt samhälle genom att stärka förbundets medlemmar, sprida kunskap och påverka viktiga aktörer i samhället (politiker, skolor, caféer, restauranger och livsmedelsbutiker) samt uppmuntra forskning och produktutveckling.
I SCUF stärks barn och unga med gluten- och laktosintolerans under våra nationella och regionala aktiviteter. Det är tillfällen att utbyta erfarenheter och ta större plats då gluten- och laktosintoleranta är i majoritet. På våra aktiviteter behöver ingen oroa sig över maten utan kan bara ha roligt och träffa nya kompisar.
