Gå direkt till innehåll

Kategorier: storkök

  • Stora möjligheter till cirkulär upphandling inom Restaurang & Storkök

    Vi ser fram emot att fler kommuner och regioner tar vara på möjligheten till cirkulär upphandling och börjar efterfråga returemballage i en större utsträckning. Om kommunerna tar detta steg är vi övertygade om att det skulle uppmuntra liknande initiativ inom andra områden, vilket skulle stärka Sveriges konkurrenskraft.

  • Äpplen i returlådor

    Retursystemet är igång inom restaurangbranschen

    Dagligvarubranschens gemensamma retursystem för varuflöden har implementerats inom restaurang och storkök. Från och med idag distribueras delar av frukt- och grönsakssortimentet från livsmedelsgrossisterna till restaurang och storkök i returlådor.