Årets första svenska tomater – igen!

Ett säkert vårtecken har de senaste åren varit den första skörden av tomater vid Elleholms Tomatodling utanför Karlshamn. Nu plockas de första svenska tomaterna och en ny säsong vid tomatodlingen startar. De första tomaterna kommer att säljas på Odlarlagets auktion under onsdagseftermiddagen. Pengarna för de första tomaterna kommer att skänkas till Barncancerfonden

Elleholms Tomatodling brukar var en av de första i Sverige med att leverera svenskodlade tomater. I år är det extra roligt tycker Thomas Lilja vid Elleholms Tomatodling.

-  Dels för att det har varit trög säsongsstart med lite ljus i februari men också för den debatt som pågår om livsmedlens miljöpåverkan. Detta är något som vi jobbar stenhårt med. Vår alternativa uppvärmning i form av överskottsvärme från Södra Cell, klimatvänlig el och effektivisering av transporter gör att vi vågar påstå att vi är ett bättre val ur miljösynpunkt, säger odlare Thomas Lilja.

– Du säger, ett bättre val, vad menar du med det?

– Jo, bättre än långväga transporterade tomater som odlats i växthus uppvärmda med fossila bränslen. Sen att svenska tomater smakar bättre kanske är lite objektivt, och det är ju upp till konsumenterna att avgöra, avslutar en leende Thomas Lilja.

För mer information, kontakta:

Thomas Lilja, Elleholms Tomatodling, tfn 0768-85 41 80

Peter Horvath, Svenska Odlarlaget, tfn 0707-828210