Premiär för svenska jordgubbar hos Svenska Odlarlaget i Helsingborg

Årets första jordgubbar!

Nu är de första svenska jordgubbarna skördade. Lars Jacobsen på Hjälmshults Trädgårdsprodukter har skördat 24 askar med 250 gram. De första jordgubbarna såldes kl 15 på odlarlagets auktion i Helsingborg till Everfresh AB för 750 kronor per ask.

Bären kommer att finnas på Coop Forum i Bromma på tisdag 16e april, kontaktperson: P.G Magnusson, 0705-285688.

Hjälmshults trädgårdsprodukter är med sina 16 400 kvadratmeter växthusyta Sveriges största odlare av växthusodlade jordgubbar. Vårsäsongen pågår fram till ca 10 juni och under sommaren planteras nya plantor som ger skörd i mitten av augusti. Höstskörden pågår sedan fram till mitten av november. Det innebär att det kommer att finnas svenska jordgubbar från mitten av april till mitten av november.

Sorten Lars börjar skörda nu heter Elsanta, det är den vanligaste sorten i växthus. Jordgubbens sötma varierar med solljuset, ju mer sol desto mer smak och sötare gubbe. Växthusodlade jordgubbar har en mycket god hållbarhet och lämpar sig väl för transporter och kan även tåla kortare lagring innan försäljningen i butik.

Jordgubbar är ett nyttigt bär. De är fiberrika och innehåller mycket C-vitamin  och halterna ökar ju rödare bären är. En portion jordgubbar ger mer än den rekommenderade dosen av C-vitamin och ca 25 procent av vårt behov av folsyra. Bären är dessutom järnrika och fullproppade med antioxidanter. Den höga halten av nyttiga antioxidanter kan minska kolesterolets skadliga effekter på blodkärlen.

 
Mer info: Lars Jacobsen, Hjälmshults Trädgårdsprodukter, 0732-501343, Olle Olofsson, Odlarlaget, 0708-778598  ; Coop Forum, P.G Magnusson, 0705-285688