Hasse Johannesson tog hem SM-titeln i ostronöppning

Lördagens svenska mästerskap i ostronöppning gick av stapeln på Gustav Adolfs Torg i Malmö mitt under festivalyran. Hasse Johannesson, tidigare fyrfaldig sm-mästare samt världsmästare 2007, klev åter upp på tävlingspodiet och visade att tekniken sitter i.

Under strålande sol och inför en entusiastisk publik genomfördes SM i ostronöppning för 34:e gången. Efter att tävlingen hållits i Göteborg och Stockholm under ett antal år var det återigen Malmös tur att vara värd. Hasse Johannesson som under de senare åren hållit i planering och genomförandet av tävlingen tyckte det var dags för come back. Och det med den äran. Hasse vann SM genom att öppna 30 ostron på imponerande 2 min 30 sekunder. Tack vare en, i stort sett, felfri bricka vann Hasse över Johan Malm och trean Dieter Berner. Bästa kvinna var Linda Andreasson från Grebbestad som tävlade för första gången och kom på en imponerande femte plats.

Den 23 september åker Hasse Johannesson till Irland för att representera Sverige i VM.

Länk till vår hemsida http://www.svenskfisk.se