Sibylla på matnyttig trendspaning i Chicago. Klassiska snabbmatsrestauranger tappar nu marknadsandelar i hamburgarnas förlovade land USA. Trenden är att antalet s.k ”fast casual-restauranger” ökar. De utmärks av en större valfrihet och maten tillagas ofta så att gästen kan se hur man gör. Fast casual är uppgraderad snabbmat men som ändå tillagas och äts snabbt i en trevlig och fräsch miljö.
I början av augusti lanserar Great Earth nya ekologiska produkter från Italien. Från att enbart ha sålt kosttillskott ökar de nu sitt sortiment med ekologiska livsmedel.
Den 23 april flög cleantechbolaget Plastic Omnium AB och deras kunder till Lyon i sydöstra Frankrike. En studieresa till moderbolagets land för att fira nyligen fyllda 20 år.
Nu startar Sveriges första sociala klubb och community för välutbildade, högavlönade och ensamlevande personer. MindAlike kommer bland annat att arrangera exklusiva medlemsträffar och genomföra specialarrangerade resor för deras medlemmar. Hemsidan som publicerats nyligen kommer inom de närmsta veckorna erbjuda en möjlighet för medlemmarna att vara med och utveckla användarfunktionerna.
På lördag den 7 maj har Hotel City premiär för sin nya uteservering och restaurang, HC Bar & Restaurant. Hotellet öppnade förra hösten och har haft en succéartad start med hög beläggning på hotelldelen. I den långsiktiga planen ingick nybyggnation av en bar och en restaurang och nu på lördag är det alltså invigning.
