Gå direkt till innehåll

Blogginlägg -

Vart tog dryckeskunskapen vägen?

Jordbruksministern har presenterat sin expertgrupp som han ska prata med två gånger om året angående visionen Matlandet Sverige. De utnämnda är hedervärda personer allihop, men jag undrar faktiskt vem som har kompetensen när det gäller drycker?

Även drycker bör ju ingå i visionen om Matlandet Sverige, och med tanke på den explosion vi haft  de senaste åren när det gäller aktiva bryggerier i Sverige, är det faktiskt underligt att jordbruksministern inte passar på att låta sin vision även omfatta dessa.

Ale. cider, porter, pilsner, stout…ja variationerna på dryck är stor och den kunskapen behövs också i expertgruppen. En öl kan bara vara en öl, men den kan också vara så mycket mer.

Ha en härlig sommar.

Kategorier

Kontakter