Idag är det Fettisdagen, och omkring sex miljoner svenskar kommer att köpa en semla och smaska i sig. Så även jag. Men det behöver inte vara med het mjölk (i fatet) eller kaffe ( i kopp) som semlan serveras; det går faktiskt alldeles utmärkt även med en porter.
Hantverksbryggeriet Dugges Ale- & Porterbryggeri från Göteborg har valts in som medlem i Sveriges Bryggerier som därmed består av 13 fristående bryggerier i olika storlekar; allt från den svenska ölmarknadens största bryggerier till några av de minsta. Tillsammans representerar medlemmarna i Sveriges Bryggerier mer än 97 procent av den öl som de svenska bryggerierna producerar.