Oavsett om man gillar öl eller vatten eller cider eller läsk är det fantastiskt när drycken ökar smaken på maten man äter. Olika vattensmaker förhöjer smaken på salladen eller fisken du äter, olika ölsorter kan verkligen plocka fram de olika ingredienserna i det du just stoppar in i munnen.
70 procent av vattenproverna som Arvikas miljö- och hälsa gjorde på restaurangerna i kommunen var otjänliga eller tjänliga med anmärkning. Det berättar Nya Wermlands Tidningen. Det är en skrämmande siffra och jag undrar hur den siffran ser ut för övriga kommuner i landet.
Vatten som miljöproblem känns väldigt avlägset i Almedalen på Gotland där värmen emellanåt kan bli kvävande. Många är de besökare som tacksamt tar emot gott och fräscht käll- och mineralvatten och samtidigt intresserat läser Sveriges Bryggeriers vattenbroschyr.