Nyhet för alla som är trötta på traditionella julbord

I år erbjuder TanumStrand ett modernt alternativ till det klassiska och traditionstyngda julbordet.

- Ja, vi kommer istället att servera en femrätters julinspirerad meny. Det kommer bli riktigt bra, med massa goda smaker som hör julen till. Till exempel kommer vi att servera saffransrimmad sej. Det blir två förrätter, två huvudrätter och en dessert. Detta blir ett härligt och exklusivt sätt att verkligen njuta av maten på ett helt annat vis än vad man gör vid ett klassiskt julbord, säger Axel Josefsson, kökschef på TanumStrand.
Menyn är omsorgsfullt framtagen och kärleksfullt tillagad av råvaror från det skandinaviska vinterskafferiet där färska skaldjur möter kryddiga dofter och söta smaker som för tankarna mot jul.

Värm er i sjöboden
När du anländer till TanumStrand så följer du först bryggpromenaden och juleljusen mot strandkanten och låter dig välkomnas in i värmen.
- Inne i sjöboden kan man först mysa med smakrik glögg och det finns dessutom möjlighet att provsmaka handplockade ostron. På bryggan utanför kokas nyfångade kräftor, ångande varma. Det kommer bli julstämning på hög nivå, säger Evelina Carlén från TanumStrand.
Efter skärgårdsmys i sjöboden är det dags att njuta av Restaurang Latitud 58° julinspirerade femrätters meny.
- Det känns modernt och festligt att kunna erbjuda våra gäster detta upplägg, säger Axel.

Efter maten erbjuds det musikunderhållning i lobbyn.
- Om man vill krydda upplevelsen med det lilla extra så rekommenderar jag att boka in bastubad med havsdopp alternativt skön relax inne på vårt fina SPA. Hjärtligt välkomna – nu är det hög tid att boka, hälsar Evelina Carlén.