Gå direkt till innehåll

Senaste nyheterna

Sociala medier

Innehåller reklam för alkohol, endast för dig över 25 år - Vill du ha något nytt till julbordet? Då kan mitt recept på krispig brysselkål tillsammans med mitt röda vin, ’Tareq Taylor Pinot Noir Cuvée 1.3.6’, vara precis det du söker. RECEPT: Krispig brysselkål med guanciale, granatäpple och pecannötter Ingredienser: 500 g brysselkål 1 dl panko 1 msk majsstärkelse 2–3 msk olja 120 g guanciale 1-2 dl granatäpplekärnor 1 dl pecannötter, grovt hackade Salt, efter smak Gör såhär 1. Koka brysselkålen i 6–7 minuter tills den är mjuk men fortfarande har lite tuggmotstånd. Häll av vattnet. 2. Lägg varje brysselkål på en skärbräda och tryck försiktigt med ett glas så att de plattas till. Lägg de utplattade brysselkålen på en ugnsplåt/form. 3. Tillsätt 2–3 msk olja och rör om så att kålen täcks jämnt. 4. Blanda panko och majsstärkelse i en skål. Strö blandningen över brysselkålen på plåten och vänd runt tills alla bitar är jämnt täckta. 5. Baka i ugnen på 225°C i 20 minuter, tills kålen är gyllene och krispig. 6. Skär guanciale i små bitar och stek i en torr stekpanna tills bitarna är krispiga. 7. Lägg den krispiga brysselkålen på ett serveringsfat och toppa med den krispiga guancialen, granatäpplekärnor och grovt hackade pecannötter. Salta efter smak. ’Tareq Pinot Noir’ är fruktigt och lätt kryddigt, med toner av röda bär och färska örter som för tankarna till franska kryddträdgårdar, tillsammans med nyanser av vitpeppar, choklad och välbalanserad ek. Gjord på 100% Pinot Noir – precis så som jag ville ha det. Finns på utvalda Systembolag och i beställningssortimentet på systembolaget.se, Art nr 52478

Reklam för min kökskollektion - Glad tredje advent!🕯️ Branteviksill är ett måste på mitt julbord och det bästa är att den är hur enkel som helst att göra. 😍 Kniven jag använder i videon är från min serie Precision som består utav vassa knivar som är lätta i handen och byggda för att hålla länge, perfekta för många timmars arbete i köket. Hela knivserien är gjord i rostfritt stål, vilket gör den både hållbar och pålitlig. Finns hos @kitchenlivingdiningsweden , @cervera @kitchnsverige med flera. RECEPT: 400g inläggningssill 1 rödlök 1 gul lök 1 knippe dill 1 knippe gräslök Ca 1 dl socker 1 tsk salt 20 kryddpepparkorn 10 svartpepparkorn 10 vitpepparkorn 1 tsk citronpeppar 2-3 msk ättika (24%) Gör så här: Låt sillens lag rinna av ordentligt. Hacka rödlök, gul lök, dill och gräslök fint. Krossa all peppar grovt i en mortel. Blanda samman ordentligt tillsammans med sillen. Tillsätt, socker och salt. Låt gärna stå i minst två dagar innan servering, men den håller sig riktigt bra långt efter det.

En del säger att man aldrig blir klar med husbygget men let me tell you man blir aldrig klar med HÖNSGÅRDEN!! Flocken växer, invånarna behöver ny stimulans, karlarna börjar bråka, ungarna kläcks en efter en så man tappar räkningen, det går trender i vilket strö som är bäst och hur vill egentligen en fågel helst sitta på sin pinne?! Det och mycket mer går vi igenom på stort allvar i söndagens avsnitt av ”Vi bygger vårt drömhus” - Extreme Hönsgårdsmakeover-edition! 🐣🐓 Då har vi inte ens tagit i det faktum att hönsgården kommer att behöva utökas på sikt … KUL är det! Om vi älskar att ha höns?! 😎 Missa inte avsnittet på söndag! Nya avsnitt varje söndag kl. 10.00 på vår Youtube-kanal ”Tareq & Sofia”, gratis för alla att titta och prenumerera 💘

En del säger att man aldrig blir klar med husbygget men let me tell you man blir aldrig klar med HÖNSGÅRDEN!! Flocken växer, invånarna behöver ny stimulans, karlarna börjar bråka, ungarna kläcks en efter en så man tappar räkningen, det går trender i vilket strö som är bäst och hur vill egentligen en fågel helst sitta på sin pinne?! Det och mycket mer går vi igenom på stort allvar i söndagens avsnitt av ”Vi bygger vårt drömhus” - Extreme Hönsgårdsmakeover-edition! 🐣🐓 Då har vi inte ens tagit i det faktum att hönsgården kommer att behöva utökas på sikt … KUL är det! Om vi älskar att ha höns?! 😎 Missa inte avsnittet på söndag! Nya avsnitt varje söndag kl. 10.00 på vår Youtube-kanal ”Tareq & Sofia”, gratis för alla att titta och prenumerera 💘

Kontakter