Otillåtna pesticider hittats i flertalet dillsorter visar nytt laboratorietest

Testfakta har på uppdrag av svenska växthusodlare anlitat MeasurLabs i Finland för att organisera och kvalitetssäkra en analys av örter. Testet som utfördes vid ett ackrediterat livsmedelslaboratorium omfattade ett tjugotal örter – dill, timjan och oregano – i kruka och påsar från de stora svenska butikskedjorna.

I dillprover från både ICA och Coop fanns nedbrytningsprodukter av DDT, en substans som varit förbjuden att använda som växtskyddsmedel i Sverige och EU i flera decennier.

– När det gäller fynden av DDT så är det en substans som inte är tillåtet att använda som växtskyddsmedel sedan en lång tid tillbaka. Tyvärr har den egenskaper som gör att den är långlivad och därför förekommer som en förorening i miljön, säger Anneli Widenfalk, riskvärderare och toxikolog vid Livsmedelsverket.

Eftersom DDT-metaboliterna överstiger gällande gränsvärden får sådana produkter enligt lag inte säljas i butik.

Även Grönsaksmästarnas dill innehöll spår av bekämpningsmedlet penconazol i nivåer som vida överstiger gällande gränsvärde.

Samtliga svenskodlade örter i testet var fria från pesticidrester, med undantag för en timjan i kruka som innehöll spår av azadirachtin – ett medel som är godkänt för ekologisk odling.

För de utlandsodlade örterna såg det annorlunda ut. Samtliga prover innehöll flera olika pesticidrester, i vissa fall upp till 15 olika ämnen.

Eftersom det inte går att se pesticidrester med blotta ögat är konsumenterna beroende av att producenter och återförsäljare följer lagstiftningen. Testfakta anser att resultaten bör föranleda åtgärder från berörda producenter, skärpt uppföljning från återförsäljare samt fortsatta stickprovskontroller från myndigheter.